Արդյոք սառը սեղմված յուղերը իսկապես հում են: Կամ ջեռուցվում է:
Եթե դուք հետաքրքիր եք հում ուտեստի դիետայի մասին, ապա հնարավորությունները պետք է իմանաք յուղերի մասին: Կարող եք օգտագործել յուղեր, ինչպիսիք են կոկոսի յուղը, կտավատի յուղը, ավոկադո յուղը, ձիթապտղի յուղը կամ քնջութի յուղը հում ուտեստի սննդի դիետայում: Մարդկանց մեծամասնությունը այո ասում է, քանի դեռ այդ յուղերը հում եւ սառը են սեղմված: Բայց ինչ է նշանակում ցուրտ սեղմված յուղ, եւ ինչու է դա կարեւոր: Կարդացեք որոշման համար եւ ավելին իմանալու համար:
Ինչ են սառը սեղմված յուղերը եւ դա կարեւոր է:
Սառը սեղմված յուղեր են յուղեր, որոնք պատրաստվում են առաջին ընկույզներից, սերմերից, մրգերից կամ բանջարեղեններից (կախված նավթի յուղից), մածուկի մեջ:
Այնուհետեւ նավթը կամ այլ գործիք օգտագործվում է սալորի խառնուրդը սեղմելու համար, որը ստիպում է նավթը առանձնացնել: Շատ պիտակներ օգտագործում են ցուրտ սեղմված տերմինը, բայց դրանք բոլորը համարվում են հումք եւ հարմար է իրական 100% հում սննդի դիետայի համար :
Հատկապես հում եւ համարժեք հում ուտեստի դիետայի համար համարվում է, որ նավթը չի կարող ջեռուցվել 115 ° F- ից բարձր: Որոշ արտադրողներ կպարգեւեն մածուկը, ավելի շատ նավթ արդյունահանելու համար: Սա փոխում է ոչ միայն սննդամթերքի արժեքը, այլեւ գույնը եւ համը: Միակ միջոցն, իմանալով, թե արդյոք նավթն իսկապես հում է, ուղղակիորեն կապնվեք արտադրողի հետ:
Ինչ է նշանակում հեռարձակողը սեղմված:
Մեկ այլ տարածված արդյունաբերական տերմինը արտահոսող է : Այս արտահոսող սեղմված յուղերը արդյունահանվում են սննդամթերքի ծայրահեղ ճնշման տակ: Սա նույնպես կարող է կամ չի կարող լինել ջերմություն: Կպցրեք ձեր վստահելի բրենդներին, որպեսզի նավթն իսկապես հում լինի, եթե դա ձեզ համար կարեւոր է: Հում սննդամթերքների մեծամասնությունը մնում է «ցուրտ սեղմված» յուղեր `սառը սեղմված ձիթապտղի յուղ, կտավատի յուղ, կոկոսի յուղ կամ արեւածաղկի ձեթ:
Սառը սեղմված յուղեր ընտրելու մեկ այլ պատճառ էլ սեղմված չէ: Սառը սեղմված յուղերով, բուրմունքն իսկապես կարեւոր է, եւ հաճախ այն առաջին անգամ, ամենաբարձր որակի բաղադրիչները, որոնք օգտագործվում են յուղերի արդյունահանման համար, իտալական ձիթապտուղները, թե արեւադարձային կոկոսները:
Դուք նաեւ կարող եք կատարել որոշակի առցանց հետազոտություն `խիստ հումքի կանոնակարգերով եւ արդյունավետ քննչական գործողություններով ընկերություններ գտնելու համար: