Ինչպես գնել, պահել եւ օգտագործել քաղցր սոխ
Քաղցր սոխը, ներառյալ Մաուի քաղցրավենիքը, Vidalia քաղցրավենիքը, Տեխասի քաղցրավենիքը եւ Walla Walla քաղցրավենիքները, պակասում են սովորական սոխի ծծմբային դակ: Երկար պատմությունը կարճ է. Նրանք չեն լացելու, երբ կտրեք դրանք:
Իմացեք քաղցր սոխի մասին, որտեղ դրանք կգտնվեն եւ ինչպես օգտագործել դրանք այստեղ:
Ինչ է քաղցր սոխը քաղցր:
Քաղցր սոխը նրանց մեջ չպետք է ավելի շատ շաքարեր ունենար, քան մյուս սոխը (թեեւ որոշները դա անում են):
Պատճառները, քաղցր սոխը, այնքան քաղցր են, նրանք ունեն ավելի քիչ ծծմբ եւ այնքան պակաս խոնավություն, քան մյուս սոխը, ինչը ձեզ դարձնում է բոլոր շաքարավազը բնականորեն համտեսելիս (շաքարավազը, որը շաքարավազ է դառնում, երբ դուք պատրաստում եք դրանք կարամելացված սոխի մեջ , օրինակ).
Ինչպես օգտվել քաղցր սոխ
Քանի որ քաղցր սոխը, ինչպես մյուս սոխը, այնքան թրթուր չէ, դրանք լավագույնս օգտագործվում են սովորական սոխի մեջ, որպես բաղադրատոմսերի արոմատիկա: Եթե դուք այդպես վարվես, արդյունքներն այնուամենայնիվ բացակայում են, որ սովորաբար ապահովում են համային սոխի հիմքում ընկած օոմֆը: Սա կարող է լավ լինել որոշ ճաշատեսակների մեջ, բայց դա կարող է հանգեցնել որոշ հարթ, հանգիստ արդյունքների:
Պարզապես դրանք պատրաստում են ինչպես այլ սոխ, այնպես էլ, անկեղծորեն, միանգամայն պայծառ բույրով քաղցր սոխի կեղտը բերում է կուսակցությանը:
Քաղցր սոխի մեղմ համը նրանց կատարյալ է դարձնում աղցանների հում օգտագործելու համար, ինչպես նաեւ վերացվում կամ թակած է որպես զարդարանք:
Ցանկանում եք պատրաստել դրանք: Քաղցր սոխը հաճելի է, երբ վերածվելով սոխի օղակների կամ պարզապես աղացած :
Լրացուցիչ գաղափարների համար տեսեք Քաղցր սոխ օգտագործելու 10 ուղիներ :
Երբ սառը սոխ են անցնում
Տարբեր քաղցր սոխի սորտերը միանգամայն տարբեր եղանակներ ունեն, բայց դրանք գարնանը եւ ամռանը հասանելի են: Նայիր այս սորտերի համար.
- Մաուի սոխ, մայիս մինչեւ դեկտեմբեր
- Տեխասի քաղցրավենիք, մարտից մինչեւ հունիս
- Vidalia Քաղցրավենիք, ապրիլ-հունիս ամիսներին
- Walla Walla Քաղցրավենիք, հունիս-օգոստոս ամիսներին
Քաղցր սոխ ստանալու խորհուրդներ
Քաղցր սոխն ավելի բարակ մաշկ է ունենում, քան մյուս սոխը, հյութերն են, քան մյուս սոխերը եւ չեն պահում պահեստում, քանի դեռ մյուս սոխը: Այդ պատճառով փնտրում են քաղցր սոխ, որոնք զգում են իրենց ծանրությունը եւ առանց որեւէ մաշկի կամ բորբոքվածության զգացումներ, որպեսզի նրանք պահեն հնարավորը:
Ինչպես պահել քաղցր սոխ
Քաղցր սոխը լավ վիճակում կպահի մեկ կամ երկու ժամ սենյակային ջերմաստիճանում: Ավելի երկար պահպանման համար դրանք բաց թղթի պայուսակում պահում են թույն, մութ տեղում: Դուք կարող եք դրանք դնել թղթի տոպրակի մեջ կամ թերթի շերտերում սառնարանի խառնիչ գզրոցում: Երբեք մի պահեք դրանք պլաստմասե փաթաթված, քանի որ նրանց հյութալի բնույթը ստիպում է նրանց հոտել եւ հոտել: