Այս շագանակագույն շաքարավազը ունի բոլոր գինու եւ chewy բարությունը, որը մենք ակնկալում ենք blondies, եւ կարճացրած ընդերքը դրանք անցկացնում է միասին եւ ավելացնում crunch.
The shortbread ընդերքը ստիպում է այս blondies կրիա եւ լրացուցիչ հատուկ. Մանր կիսաքաղցր չիպսերը օգտագործվել են պատկերված շեկի տեսքով, սակայն կարող են օգտագործվել նաեւ շոկոլադե չիպսեր:
Ինչ պետք է ստանաք
- Փխրուն կեղեւի համար.
- 1 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր, 4 1/2 ունցիա
- 4 ունցիա (1/2 բաժակ) կարագ, փափկեց
- 1/4 բաժակ բաց շագանակագույն շաքարավազ, փաթեթավորված
- For Blondie Topping:
- 4 ունցիա (1/2 բաժակ) կարագ (հալված)
- 1 բաժակ թեթեւ շագանակագույն շաքար (փաթեթավորված)
- 1 խոշոր ձու
- 1 թեյի գդալ վանիլին
- 1 բաժակ (4 1/2 ունցիա) բոլորի համար նախատեսված ալյուր
- 1/8 թեյի գդալ աղ
- 1/8 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 բաժակ մինի շոկոլադ չիպսեր
- 1/2 բաժակ թակած պեկանակ
Ինչպես դարձնել այն
- Lightly grease 8- կամ 9-դյույմ քառակուսի թխում թավա. Ջեռոցը ջեռուցում է 350 °:
- Սննդի պրոցեսորում միացրեք խմորեղեն բաղադրիչները եւ գործընթացը, մինչեւ որ դրանք միավորվեն միասին: Կարող եք նաեւ օգտագործել էլեկտրական խառնիչ, որպեսզի միացնեք խմորեղեն բաղադրիչները, պարզապես խառնել մինչեւ փշրանքները սկսեն համախմբվել միասին: Պատրաստեք խաշած խմորը պատրաստված թխում տան մեջ: Թխել 15-18 րոպե, մինչեւ թեթեւակի թխած եւ ամուր: Թող խմորը սառնասիրտ տանիքի մեջ դարակով պատրաստի, երբ դուք պատրաստում եք շիկահեր բաճկոն:
- Մի խառնիչ ամանի մեջ, էլեկտրական խառնիչով, հարվածեց սառեցված հալված կարագի եւ շագանակագույն շաքարի մինչեւ հարթ: Ծեծել է ձվի եւ վանիլինը, մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Միավորել 1 բաժակ ալյուր, 1/8 թեյի գդալ աղ, խմորի սոդա եւ խմորիչ փոշի: Ավելացնել շագանակագույն շաքարավազ եւ կարագի խառնուրդ եւ խառնել մինչեւ խառնուրդ: Շոկոլադե չիպսերի եւ պեկանների մեջ, եթե օգտագործեք:
- Գդալ քիչ քանակությամբ blondie ջախջախիչ է սառեցված ընդերքը, ապա ուշադիր տարածել կամ pat է ծածկել evenly. Թխել մոտ 25-28 րոպե ավելի երկար, կամ մինչեւ սահմանված եւ թեթեւ browned:
- Կտրել blondies փոքր հրապարակներում, երբ ամբողջությամբ cooled.
Կատարում է շուրջ 20 հրապարակ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Brown Շաքարավազ Brownies