Fig Crostini- ն այնքան պարզ է, որքան այն ստանում են. Թարմ թուզ (այստեղ ցանկացած բնօրինակ տարբեր տեսականի ) մի քիչ բալզամիկ քացախով եւ սեւ պղպեղով շպրտվում է, ապա պանիրով, եթե ցանկանում եք: Սակայն շատ պարզ համադրություններով, այնուամենայնիվ, նրանք այնքան շատ են համտեսել իրենց մասերի գումարից: Կամ ավելի ճիշտ, նրանք այնքան լավ են համտեսել, որ դուք չեք ցանկանում որեւէ բան ավելացնել, որը կարող է խմել բաներ:
Նշում. Մինչ թզի խառնուրդը կարելի է նախապես պատրաստել, եւ հացը կարող է ժամանակի ետեւից անցնել, լավագույն արդյունքների համար մի հատվածը չի պատրաստի ծառայել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6
- թուզ
- 1 թեյի գդալ բալզամիկ քացախ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ նուրբ ծովի աղ
- 12 երկար բարակ շերտ պարկետ կամ այլ հաց
- 12 ճաշի գդալ թարմ այծի պանիր կամ փշրված կապույտ պանիր (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
- Թաթերը լվանալ եւ չորացնել դրանք: Կտրեք նրանցից որեւէ գերշահոտ ծղոտ եւ վերջացրեք թուզը: Թաթված թուզը դրեց միջին գունդի մեջ եւ շպրտեք քացախով, պղպեղով եւ աղով: Թզերը թող նստեն առնվազն 15 րոպե եւ մինչեւ մեկ ժամ `համեմունքներ խառնեն:
- Միեւնույն ժամանակ, թեթեւակիորեն տապակեք շագանակագեղձի կտորներ, եթե ցանկանում եք:
- Համտեսել թուզի խառնուրդը եւ համտեսել համեմունքին:
- Եթե այծի պանիր օգտագործեք, յուրաքանչյուր baguette կտորի վրա տարածեք մոտ 1 ճաշի գդալ: Վերեւից յուրաքանչյուրը չափազանց թիթեռի խառնուրդով: Եթե օգտագործում է կապույտ պանիր, ապա այն թուզի գագաթին: Ծառայել հենց հիմա, որպեսզի տոստերի հյուսվածքները չվտանգվեն:
Եթե ցանկանում եք դա, ապա կարող եք նման այլ Quick Fig Recipes- ը :
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 389 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 13 մգ |
| Նատրիում | 859 մգ |
| Ածխաջրեր | 65 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |