Խոշոր սպագետտի եւ կոլիկի բաղադրատոմսը

Spaghetti եւ Meatballs, պատրաստված jarred մակարոնեղեն սոուսով, սպագետտի, սառեցված կոլոլակ եւ Parmesan պանիր, մի կեռ բաղադրատոմս է, որը պետք է լինի բոլորի ռեպերտուարայում: Իրոք, դա մոլորակի ամենահեշտ բաղադրատոմսերից մեկն է: Եվ դա միայն հինգ բաղադրիչներից է:

Ես մտածել եմ այսքան հեշտ բաղադրատոմսը ձեւակերպելու շատ ուղիների մասին: Ես փորձել եմ սերուցքային պանիր, թթվասեր եւ ծանր քսուք, բայց անցյալ շաբաթ բեկում էի: Ինչու ավելացրեք pesto: Իմ սիրած բաղադրատոմսերից մեկը, Թխված Տորտելինին երեք սոխով , միացնում է մակարոնեղենի սոուսը, պեստոն եւ Alfredo սոուսը եւ պարզապես տպավորիչ է: Այնպես որ, ես ավելացրեցի pesto սոուսով եւ կոլոլակներով: Ինչպիսի հարված:

Կա ինչ-որ բան պեստոյի կծու համը, ինչպես նաեւ ավելացված ճարպը եւ պանիրը, որը իսկապես ավելացնում է ցանկացած jarred մակարոնեղենի սոուսում հրաշալի բուրմունք: Դուք կարող եք օգտագործել սառնարանային pesto, pesto մի բանկա կամ կատարել ձեր սեփական pesto; դա նշանակություն չունի: Արդյունքն ավելի շատ է, քան բաղադրիչների գումարը:

Այս բաղադրատոմսը ընդամենը 5 րոպե տեւում է միասին, իսկ մյուսը, 10 րոպե: Դուք պարզապես ցանկանում եք տաքացնել մակարոնեղենի սոուսը բավականաչափ երկար, որպեսզի կոլոլակները ջերմացնեն եւ ջերմացնեն: Փաստորեն, բաղադրիչը, որը տեւում է ամենաերկարը, պատրաստում է մակարոնեղենը, քանի որ դուք պետք է սպասեք ջրի բարկանալուն:

Ինձ դուր է գալիս ծառայել այս խորոված կանաչ աղցանով, կտրատած սնկով եւ խաղողի կամ կեռասի լոլիկով, ինչպես նաեւ իտալական աղցան սոուսով եւ տապակած սխտորով հացով : Ավելացրեք մի բաժակ կարմիր գինի, եւ դուք ունեք ճաշակ, որը հարմար է թագավորի համար, որը պատրաստ է մինչեւ 30 րոպե:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 (26 ունցիա) բանկա մակարոնեղենի սոուս, մարինարայի սոուս կամ սպագետտի սոուս
• 1 (16 ունցիա) փաթեթը սառեցված կոլոլակ, նախընտրելի է վայրի բրնձով
• 1 (16 ունցիա) փաթեթի սպագետտի մակարոն
• 1 (10 ունցիա) կոնտեյներով սառնարանային պեստո
• 1/2 բաժակ քերած Parmesan պանիր

Ինչպես դարձնել այն

Ներկայացրեք մի խոշոր ջուր եռացրեք:

Թեեւ ջուրը ջեռուցվում է, սալիկի մեջ դնելով մեծ հողաթափ: Ավելացնել մակարոնեղենի սոուս եւ սառեցված կոլոլակ; խառնել կոլոլակները սոուսով վերարկուելու համար: Ջերմությունը դարձնել միջին բարձր:

Եփել կոլոլակները սոուսում, հաճախակի ջերմացնող, մինչեւ դրանք տաք (160 * F) եւ նուրբ:

Այնուհետեւ ավելացնել սպագետին եռացող ջրի մեջ եւ եփել մինչեւ ալ դենտե:

Երբ մակարոնեղենը ջրի մեջ է, խառնել պեստոնը կոլոլակ խառնուրդի մեջ եւ բերել եփ գալ:

Երբ մակարոնեղենը եփում է ալդենտին (մոտավորապես 8-10 րոպե), լավ հեռացնում է: Դրեք մակարոնն անհատական ​​թիթեղների վրա եւ վերեւում կոլոլակներով եւ սոուսով: Շաղ տալ պանրով պանրով եւ անմիջապես ծառայել: