Խորոված տեելլոու խորովածի համար

Սա ֆանտաստիկ եղանակ է խաշած խոզի միսը առանց ծխողի եւ մի քանի ժամ պատրաստելու ժամանակ: Դուք ավարտում եք նրբաճաշակ, համեղ խոզի ճաշ, որը կատարյալ է որպես հիմնական ներգրավվածություն կամ կտրտած եւ ավելացրեց սենդվիչներ, օծանելիքի լոլիկի լավ օգնությամբ:

Ինչ պետք է ստանաք

• 2 ֆունտ (900 գ)
• խոզի մածուկ
• 1/4 բաժակ (60 մլ) պղպեղ
• 3 ճաշի գդալ (45 մլ) չիլի փոշի
• 2 ճաշի գդալ (30 մլ) հիմք քեմին
• 2 ճաշի գդալ (30 մլ) աղ
• 2 ճաշի գդալ (30 մլ) շագանակագույն շաքար
• 2 մեխակ սխտոր (աղացած)
• 1 ճաշի գդալ (15 մլ) գետնին օրեգանո
• 1 ճաշի գդալ (15 մլ) սեւ պղպեղ
• 1 ճաշի գդալ (15 մլ) շաքար
• 2 թեյի գդալ (10 մլ) կայեն
• 6-8 համբուրգեր buns
• Զարդարի:
• խորովածի սոուս

Ինչպես դարձնել այն

1. Խառնել միասին չոր բաղադրիչները եւ շփեք մեջ մաղադանոս: Թողեք նստեք 4 ժամ:

2. Preheat գրիլ:

3. Երբ գրիլը տաք տեղում տապակ է տապակած եւ եգիպտացորեն մոտ 35 րոպե եփել (կամ մինչեւ ներքին ջերմաստիճանը հասնում է 160-165 աստիճան F / 70-ից մինչեւ 75 աստիճան C), երբեմն դառնում է, բայց զգույշ եղեք, .

4. Երբ կատարում է կտրում տախտակ, թող հանգստացեք 5-10 րոպե եւ կտրեք բարակ շերտ:

5. Ծառայել տապակով տաքացվող խորովածի սոուսով եւ գագաթով լոլիկով: