Ձեր երեխայի Զատկի զամբյուղում ոչինչ չի ծեծում դասական շոկոլադի գետնանուշ կարագի ձու: Բացառությամբ, երբ նրանք տնական են:
Շոկոլադե գետնանուշի կարագի այս տնական տարբերակը պատրաստվում է նվազագույն բաղադրիչներով եւ, իհարկե, սիրով: Դրանք պարզ են, հեշտությամբ կարելի է նախապես եւ սառեցվել, եւ մեծ վերաբերմունք, որը դուք կարող եք ստեղծել ձեր երեխաների հետ: Պարզապես համոզվեք, որ օգտագործեք հսկողություն, երբ հալեցնում շոկոլադը եւ ձվերը լցնելը, քանի որ շոկոլադը կարող է մի քիչ տաքանալ:
Դրոշի համար օգտագործեցինք վարդագույն, մանուշակագույն, կապույտ եւ դեղին, սակայն զգում ենք նաեւ այլ գույներով փորձարկելու համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1/2 բաժակ աղած կարագ (հալված)
- 4 բաժակ փոշի շաքար
- 1 բաժակ յուղալի գետնանուշ կարագ
- 4 graham կոտրիչ (մանրացված)
- 3 բաժակ կիսաքաղցր շոկոլադե չիպսեր
- 1 ճաշի գդալ
- կրճատում
- 1 1/2 բաժակ սպիտակ շոկոլադ չիպսեր
- Լրացուցիչ: pastel
- սննդի գույնը
Ինչպես դարձնել այն
- Մի մեծ ամանի մեջ միացրեք հալված կարագը, փոշի շաքարը, գետնանուշ կարագը եւ գրամի կոտրիչները: Դուք կարող եք օգտագործել ձեռքի խառնիչ կամ դուք կարող եք խառնել մեծ գդալով: Ավելի լավ հետեւողականության համար օգտագործեք ձեռքի խառնիչը:
- Տեղադրել գետնանուշ կարագի գնդիկը մաղել թղթի երկու թիթեղների միջեւ եւ գլորում մինչեւ 1/4 դյույմ հաստ.
- Տեղադրել գետնանուշ կարագի թերթիկը թխում թերթիկի վրա եւ տեղը սառնարանում մեկ ժամ, կամ մինչեւ ամուր:
- Օգտագործեք մի փոքր ձու ձեւավորված cookie դանակ, կտրեք ձեր ձվի ձեւերը: Դուք նաեւ կարող եք օգտագործել շրջանակը cookie դանակ եւ նրբորեն ձեւավորել գագաթին վերեւում ձվի ձեւը: Տեղադրել ձվի ձեւերը ետ սառնարանում, իսկ դուք պատրաստել եք շոկոլադի ծածկույթը:
- Կրկնակի կաթսայի մեջ շաքարավազի կիտրոնները հալեցնում են կրճատումը, անընդհատ բորբոքելով, մինչեւ ամբողջովին սահուն:
- Ձվերը հեռացրեք սառնարանից:
- Օգտագործելով պատառաքաղ, ուշադիր քաշեք յուրաքանչյուր ձվի մեջ հալված շոկոլադի ծածկույթը: Հեռացրեք կողքից եւ թույլ տվեք, որ ավելցուկային շոկոլադը կպչուն գետնանուշ կարագի ձվի: Զգուշորեն տեղադրեք մոմ թղթի թերթիկի վրա եւ կրկնում մնացած ձվերը:
- Թույլ տվեք դրանք ամբողջովին կոշտանալ սենյակի ջերմաստիճանում, մոտավորապես 1-2 ժամ:
- Տեղադրեք 3-ից 4 փոքր գավաթներ (կախված որքան գույների անհրաժեշտությունից): Ավելացնել յուրաքանչյուր անկյունում սննդի գույնի կաթիլներ `պաստել մանուշակագույն, վարդագույն, կապույտ եւ դեղին: Դուք միայն պետք է մի քանի կաթիլներ յուրաքանչյուր գույնի պատճառով փոքր քանակությամբ շոկոլադ եւ ցանկություն ստեղծել պաստելային գույնը:
- Հալեցեք սպիտակ շոկոլադի չիպսերը կրկնակի կաթսայում կամ միկրոալիքային վառարանում `յուրաքանչյուր 30 րոպե ջեռուցումից հետո:
- Բաժանել սպիտակ շոկոլադը երեք կամ չորս գավաթների միջեւ: Խառնել դրանք ամբողջովին խառնելու գույները:
- Յուրաքանչյուր գույնը մաստակում է կարծրացած ձվերը: Թույլատրել ամբողջովին կոշտանալ, սենյակային ջերմաստիճանում եւ ծառայել:
- Եթե դուք ունեք որեւէ մնացորդներ, կարող եք դրանք պահել սառնարանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1184 |
| Ընդհանուր ճարպ | 68 գ |
| Հագեցած ճարպ | 31 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 24 գ |
| Խոլեստերին | 51 մգ |
| Նատրիում | 291 մգ |
| Ածխաջրեր | 135 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |