Եթե ձեր սնձան ազատ դիետան (GFD) հետո հեշտ չէ, քանի որ սիրում եք «արագ հացեր», ճիշտ տեղում եք: Այս բանանի հացը ոչ միայն խոնավ, համեղ եւ բուրավետ է, այլ նաեւ կաթնամթերքի եւ սնձան ազատ է, ինչը մեծ է մեծահասակների եւ կաթնամթերքի, ցորենի կամ սնձանոցի, ցելյագի հիվանդության կամ այլ պայմաններում ալերգիա ունեցող երեխաների համար: Վայելեք ձեր առավոտյան սուրճի հաստ շերտը, ծառայեք այն փխրեցրեք ջեռոցում, նախաճաշի միջոցով կամ պատրաստեք ընկերոջը: Եվ, եթե ուզում եք մի փոքր անցնել, ծառայեք այն որոշ տնական Շոկոլադե պնդուկի տարածման կամ տնական մարգարինի հետ :
Ես նախընտրում եմ օգտագործել Arrowhead Mills- ի All Purpose Gluten-Free խմորի խառնուրդ իմ թխում խառնուրդի համար, բայց ազատ զգալ այլ կաթնաշոռ անվճար սնձան ազատ թխում խառնուրդ կամ կատարել ձեր սեփական !
Ինչպես ալերգիան ունեցող մարդկանց համար նախատեսված ցանկացած բաղադրատոմսով, համոզվեք, որ ձեր բաղադրիչների բաղադրիչները կարդացեք, որպեսզի համոզվեք, որ չկան կաթնամթերք, ցորեն, կամ սնձան հավելումներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 1/4 բաժակ սնձան ազատ թխում խառնուրդ (ինչպիսիք են Arrowhead Mills 'All-Purpose Gluten-Free Baking Mix)
- 3/4 բաժակ շաքար
- 3/4 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 3 խոշոր բանան (լավ պյուրե)
- 1/3 բաժակ applesauce (unsweetened)
- 2/3 բաժակ canola յուղ
- 1/3 բաժակ մաքուր օշարակ օշարակ
- 2 խոշոր ձու (թույլ ծեծված)
Ինչպես դարձնել այն
1. Preheat ջեռոցում 350 F. Lightly grease 9 "x 5" հացահատիկի հետ, առանց կաթնամթերքի, սնձան ազատ սոյայի մարգարին կամ յուղի եւ մի կողմ դնել:
2. Միավորել չոր բաղադրիչները: Միջին չափի խառնուրդի գդալով միացրեք սնձան ազատ թխում խառնուրդը, սպիտակ շաքարը, խմորիչ փոշի, խմորի սոդա, աղացած դարչին եւ աղ: Մի կողմ դնել.
3. Միավորել խոնավ բաղադրիչները: Մի փոքր խառնիչ գունդի մեջ միացրեք պյուրե բանանները, անճաշակ խնկունջը, կանոլայի յուղը, մաքուր թթվասերի օշարակ եւ թույլ ծեծված ձվերը:
Ավելացրեք խոնավ բաղադրիչները թարմ բաղադրիչներին, խառնել մինչեւ լավ համադրությունը:
4. Լցնել չոր խառնուրդը պատրաստված հացահատիկի մեջ, թխել 45 րոպեով, կամ մինչեւ կենտրոնի մեջ տեղադրված ատամի մածուկը առաջանում է հիմնականում մաքուր: Նավակը փոխանցեք մետաղալարով սառեցման դարակին եւ թույլ տվեք, որ հացը հալվի մինչեւ առնվազն 20 րոպե հեռացնելուց առաջ (եթե մտադիր եք ձեր բրնձը դարձնել հիմա եւ ծառայել այն ավելի ուշ, թույլ տվեք, որ հացը ամբողջովին թրջվի, այն բարձրանալուց առաջ, ապա փաթեթավորեք պլաստիկ սննդի փաթեթավորումը եւ պահեստավորումը սենյակային ջերմաստիճանում): Ծառայել ջերմ կամ սենյակային ջերմաստիճանում:
Խոհարարի նշում .
- Այս բաղադրատոմսը, իրոք, բազմակողմանի է, այնպես որ ազատորեն ավելացրեք այլ զվարճալի բաղադրիչներ, ինչպիսիք են ընկույզը, սոճու ընկույզը, մուգ կաթնաշոռը, սնձան ազատ շոկոլադի կտորները եւ չորացրած մրգերը, ինչպես չամիչները, ամսաթվերը, չորացված լոռամիրգները եւ չորացրած կեռասը: Դուք նաեւ կարող եք փոխարինել խնձորի մի մասը կամ բոլորը բանան ավելի շատ համարելու համար կամ նույնիսկ փոխարինել գետնանուշ կարագի խնձորի 2-3 ճաշի գդալով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 487 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 3 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 17 գ |
| Խոլեստերին | 152 մգ |
| Նատրիում | 421 մգ |
| Ածխաջրեր | 54 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |