Այս հեշտ խորոված տաք շները հեշտ սեղան են դարձնում կողմերին կամ մաքսատուրքերին: Տաք շունները սնվում են տնական խորովածի սոուսում: Ծառայել դրանք անմիջապես տաք շունի տապակով կամ տեղափոխել դրանք դանդաղ կաթսա, որպեսզի հյուրերին տաք պահեն:
Տես նաեւ
Classic Coney Island Hot Dog Սոուս
Maple եւ Brown Շաքարավազ Բեկոն-փաթաթված Mini Hot Dogs
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փոքր սոխ, թակած (մոտ 1/4 - ից 1/2 բաժակ)
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 1 բաժակ տոմատի ketchup
- 1/2 բաժակ թակած նեխուր
- 2 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքար
- 2 ճաշի գդալ Worcestershire սոուս
- 1 ճաշի գդալ քացախ
- 1 ճաշի գդալ պատրաստված մանանեխ
- 1/2 բաժակ ջուր
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 8 տաք շներ
- 8 տաք շուն բամբակ, պառակտված
- Լրացուցիչ զարդանախշեր. Թթվասեր, թակած սոխ, մանանեխ, կետչուպ, թարմություն
Ինչպես դարձնել այն
- Ծանր քերծվածքով, սոխը տաք յուղով միջին ցածր ջերմության վրա: Կետչուպում, նեխուրով, շագանակագույն շաքարով, Worcestershire սոուսով, քացախով, մանանեխով, ջուրով եւ աղով խառնել: Կազմեք եւ եփեք 15-20 րոպե:
- Թույլ տաք շները տրամագիծը 1 դյույմ ընդմիջումներով:
- Ավելացնել տաք շներ սոուսում; կափարիչը եւ եփ գալ մոտ 15 րոպե ավելի երկար:
- Տոստը պառակտում է խմորեղենը:
- Ծառայել տաք շներ, տապակած տապակով եւ ձեր սիրած համեմունքներով:
Խորհուրդներ
Խորոված խորովածի համը, ավելացնել սոուսի խառնուրդի մոտ 1/2 թե 1 թեյի գդալ հեղուկ ծուխը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 136 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 785 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 2 գ |