Այս դեղձի խառնաշփոթը վաղուց արդեն շատ տարածված ձեւ է դարձել արագ շերտ դարձնելու համար: Այս տարբերակը պատրաստված է պահածոյացված կտրտած դեղձերով, եւ դա կատարյալ է, երբ դուք ժամանակ չունեք կեղեւ եւ փոս մի քանի դեղձ: Կամ, երբ դեղձերը չկան:
Դակիչը պահանջում է ինքնուրույն ալյուր, բայց եթե չունեք այն, դուք կարող եք փոխարինել 1 բաժակ համատարած ալյուրով, 1 1/2 թեյի գդալով թխում փոշու եւ 1/4 թեյի գդալ աղցանի աղ:
Սա հիանալի աղանդեր է, որը զբաղված է մի օրով, եւ դա հարավային համբույր է: Վերցրեք այն միասին ամառային ճաշացանկ կամ potluck!
Տես նաեւ
Դեղձի խառնաշփոթը խառնաշփոթի հետ
Պարզ Թարմ Դեղձի խիտ Recipe
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ձող (4 ունցիա) կարագ
- 1 բաժակ ինքնակառավարվող ալյուր
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 թեյի գդալ աղացած դարչին
- 1/4 թեյի գդալ աղացած մշկընկույզ
- 1 բաժակ կաթ (ցածր յուղ)
- 1 խոշոր (29 ունցիա) խոշոր եղջյուրով կտրտած դեղձերը
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կաթը դնեք 9-ի 13-ի մոտ 2-դյույմանոց թխման տապի մեջ կամ 2 1/2-ից մինչեւ 3 կվտարի թխվածքաբլիթ եւ տեղադրել այն ջեռոցում մինչեւ կարագը հալեց:
- Միեւնույն ժամանակ, միավորել ալյուրը, շաքարը, դարչինն ու մշկընկույզը ամանի մեջ եւ խառնել խառնուրդը: Կաթում խառնել մինչեւ լավ խառնուրդ:
- Վերցրեք ջեռոցում լցանավը եւ կաթը լցնել կարագի վրա:
- Գդալ դեղձի հետ, օշարակով հավասարապես խառնել:
- Թխել դեղձի խառնաշփոթը 45-55 րոպեից մինչեւ մինչեւ ծայրը ոսկե դարչնագույն եզրեր շուրջը եւ թույլ խոտը կենտրոնում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 308 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 8 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 34 մգ |
| Նատրիում | 191 մգ |
| Ածխաջրեր | 44 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |