Սորտի համար փորձեք ավելացնել այլ սիրված աղցանային նախուտեստներ, ինչպես մանրացված նախշերով, կամ ընդգրկել մի քանի քաղցր խառնուրդներ, ինչպես նաեւ շաքարավազի բիտերը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 կիլոգրամ կիսամյակային քաղցր շոկոլադ, նուրբ թակած կամ շոկոլադե կոնֆետի ծածկույթ
- 2 1/2 բաժակ (3 3/4 ունցիա) մոտավորապես մանրացված խտացրած կարտոֆիլի չիպսեր
Ինչպես դարձնել այն
1. Փայլաթիթեղի, մագաղաթյա թղթի կամ փափուկ թղթի վրա թխում թերթիկի վրա եւ դրեք մի կողմ:
2. Այս բաղադրատոմսով ցանկանում եք կամ օգտագործել շերտավոր շոկոլադ կամ շոկոլադե կոնֆետներ: Այս երկու տարբերակները կօգնեն ձեզ մի կոնֆետ, որը մնում է կայուն, փայլուն եւ ամուր: Պարզապես հալեցման կանոնավոր շոկոլադը կարող է ձեզ տալ կոնֆետ, որը փափուկ եւ հեշտությամբ հալված է սենյակային ջերմաստիճանում: Եթե դուք ընտրում եք պարզապես հալված շոկոլադի օգտագործումը, ապա ամեն ինչ լավ է, որ պատրաստված քաղցրավենիքը սառնարան է պահում:
Շոկոլադի խառնման հրահանգների համար սեղմեք այստեղ :
3. Շերտ շոկոլադը կամ հալեցնում շոկոլադի կոնֆետի ծածկույթը միկրոալիքային վառարանում, մինչեւ այն հալված եւ հեղուկ:
4. Ավելացնել մանրացված կարտոֆիլի չիպսերից մոտ 2 բաժակ շոկոլադին եւ ակտիվացնել մինչեւ լավ կաղապար:
5. Լցնել շոկոլադը պատրաստված թխում թերթիկի վրա եւ հարթեցնել այն մի շերտ, օգտագործելով spatula կամ դանակ: Չնայած շոկոլադը դեռեւս թաց է, շերտը շաղ տալ մինչեւ մնացած մանրացված կարտոֆիլի չիպսերը եւ սեղմել նրանց վրա, նրբորեն սեղմել դրանք շոկոլադին:
6. Թույլատրել հացը ամբողջովին սենյակային ջերմաստիճանում կամ սառնարանում: Ստեղծվելուց հետո ձեռքով փոքր կտորներ կտրեք: Այս հաչը կպահպանվի մի քանի շաբաթով, բայց վերեւում գտնվող կարտոֆիլի չիպսերը կսկսվեն մի քանի օր անց: Եթե ձեզ հարկավոր է ավելի երկար տեւել, հաշվի առեք խեցգետինները կեղեւի վերին մասում:
Սեղմեք այստեղ բոլոր Bark Candy Recipes- ի համար:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 250 |
| Ընդհանուր ճարպ | 16 գ |
| Հագեցած ճարպ | 9 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 2 մգ |
| Նատրիում | 91 մգ |
| Ածխաջրեր | 18 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |