Ծառայել այս անուշահոտ հավի գորգը եգիպտացորենով կամ թխվածքաբլիթներով `ընտանեկան սնունդով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ կարագ
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 2 կողիկներ նեխուր, կտրտած
- 1 խոշոր քաղցր կամ դեղին սոխ, խիստ թակած
- 1 հավ, մոտ 4 ֆունտ, կտրել կամ օգտագործել մասերը
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- պտտեցնել ուրց
- 1/2 թեյի գդալ
- Կաժունի համեմունք
- 1/8 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
- 6 բաժակ
- հավի արգանակ
- 2 գազար, կտրտած
- 3-ից 4 միջին կարտոֆիլ, փռված, կտրատված cubes
- 1 բաժակ մարգարիտ սոխ, փաթաթված կամ օգտագործել սառեցված կամ պահածոյացված, մարգարտյա սոխ
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 8-12 ունցիա հավի երշիկ կամ այլ
- ծխեցրած երշիկ
- 1/4 բաժակ ալյուր
- աղ եւ պղպեղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Heat 1 ճաշի գդալ կարագ եւ ձիթապտղի յուղ `խոշոր պաշարների կամ հոլանդական վառարանում; ավելացնել սեխ, սոխ եւ հավի եւ շագանակագույն հավի կտորներ, դանդաղ, բոլոր կողմերից: Ավելացնել արգանակ, ուրց, կաջուն համեմունք եւ սեւ պղպեղ: բերեք մի բարկանալ: Կրճատել ջերմությունը միջինից ցածր, ծածկել եւ եփ գալ 45 րոպե:
- Հեռացրեք հավի կտորները եւ թող թեթեւակի սառը: Քաշեք ցանկացած տեսակի յուղ `արգանակից: Մինչդեռ արծաթին գազար, կարտոֆիլ եւ սոխ ավելացնել: կափարիչը եւ շարունակում է սիմվոլը:
- Միեւնույն ժամանակ, փոքր կաթսայում ջերմաստիճանը միջին ցածր ջերմության վրա 2 ճաշի գդալ կարագ է, եփած երշիկը սոխը մինչեւ սպիտակեցրեց: Խառնել 1/4 բաժակ ալյուրի մեջ, մինչեւ լավ յուղը խառնել: Ավելացնել երշիկի խառնուրդը դեպի սոդայուղ:
- Հավի հեռացրեք ոսկորներից. կտրել եւ ավելացնել շոգին: Ապուրը վերցրեք եփ գալ: ծածկել եւ շարունակել պատրաստել մինչեւ բանջարեղենը քնքշորեն եւ շոգեխաշել է thickened. Աղ եւ պղպեղ ավելացնել, համտեսել:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 816 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 19 գ |
| Խոլեստերին | 220 մգ |
| Նատրիում | 1,193 մգ |
| Ածխաջրեր | 30 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 70 գ |