Կորեայի Duk Gook- ը, փափուկ Կորեայի բրնձի տորթով (Dduk) լցված ապուր, միշտ Ամանորյա օր է կերել: Հանգստացնող եւ պարզ, այն տեւում է ավելի քիչ, քան 30 րոպե, եթե դուք նախապես պատրաստված կամ խանութից գնել արգանակ: Պարզվում է նաեւ, որ աղցանները եւ / կամ կտրատած տավարի միսը ապուրի մեջ սրտանոթի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 (1 լբ) փաթեթի կորեական duk (հարթ oval բրինձ տորթեր)
- 6 բաժակ արգանակ (տավարի միս, խնձոր կամ հավի)
- Ապուր սոյայի սոուս եւ պղպեղ (համտեսել)
- 2 ձու, տապակած եւ կտրտած բարակ շերտերով
- 1 կամ 2 չորացրած ծովամթերք, կտրել բարակ շերտ
- 2
- scallions , թակած (լրացուցիչ զարդարանք)
Ինչպես դարձնել այն
- 20 րոպե ցուրտ ջրով քթել բրինձ տորթեր:
- Արգանակ բերեք մի բարկանալու մեջ *.
- Սեզոն `ճաշակի սոուսի սոուսով եւ սեւ պղպեղով:
- Ավելացնել բրինձ տորթեր եւ եփ գալ մինչեւ մրցույթի, մոտ 10 րոպե:
- Անասունների մեջ ընկղմվելը եւ հետո ավելացնել ձվի եւ ծովամթերքի շերտերը եւ scallions:
* Եթե խանութում գնել եք արգանակ, ապա 4 բաժակ արգանակ խառնել 2 բաժակ ջրի եւ սեզոնի ապուր սոյայի սոուսով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 533 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 117 մգ |
| Նատրիում | 1,157 մգ |
| Ածխաջրեր | 92 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 19 գ |