Լավագույն բանը, Ցորենի շիլայի կրեմի մասին, այն է, որ մրգերի խառնուրդը կամ մրգային պահածոները, որոնք անցնում են դրա հետ: Դա նման է մրցանակի, որը պատված է սպիտակ ծովի տեքստիլային կրեմի կողքին: Օրվա ընթացքում ցորենի կրեմն ավելի թանկ էր, քան մյուս շիլա բաղադրիչները, ուստի սովորաբար շաբաթվա ընթացքում բուժվում էր: Դա շատ ավելի մատչելի է այս օրերին, եւ այս բաղադրատոմսը բավականին հեշտ է, այնպես որ կարող եք վայելել այն շաբաթվա ցանկացած օր: Լատինական ամերիկյան տարբերակը ավելացնում է թակած մրգեր, ինչպիսիք են բանանները, հատապտուղները կամ մանգոները:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 բաժակ ջուր (կամ ամբողջական կաթ)
- 1/3 բաժակ Կրեմի ցորեն
- 1 3 դյույմ դարչին փայտ
- Շաքար (համտեսել)
- Կաթ (համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
Ավելացնել ջուրը եւ դարչին փայտը մի կաթսայում: Կափարիչը ծածկեք եւ ջուրը բերեք եռացրեք:
Ավելացրեք ցորենի կրեմ, երբ ջուրը կաթում է, օգտագործելով ցնցուղ, որպեսզի այն լավ խառնել, որպեսզի չմշակված բաներ չկան:
Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ, 2-ից մինչեւ 2½ րոպե բաց թողնել, մինչեւ Ցորենի կրեմը խտացրեց:
Հեռացրեք շոգից եւ դարչին փայտից հանեք: Քաղցրացրեք շաքարավազի եւ կաթի հետ, խառնելով, մինչեւ որ ամեն ինչ լիովին ներառված լինի:
Tips, տարբերություններ եւ մի փոքրիկ նախադրյալ
- Ցորենի կրեմը, փաստորեն, ֆիրմային անվանում է, ոչ թե սնունդը եւ թե ինքնուրույն: Այն ստեղծվել է Թոմաս Ս. Ամիդոնի կողմից եւ ներկայացվել է Չիկագոյի 1893 թ. Աշխարհի Կոլումբիայի ցուցադրության մեջ: Դա մի փոքր բան էր, որ Ամիդոնը իր ընտանիքի համար սպանել էր, բայց նա կիսում է այն գործատուի հետ, որը Հյուսիսային Դակոտա ընկերություն է անվանել Diamond Mills, երբ ընկերությունը լուրջ ֆինանսական դժվարություններ էր կրում: Այնուհետեւ սկսեց արտադրել Diamond Mills- ը: Ընկերությունը ցածրացրեց իր վերջին թրթուրը, այնպես որ Ամիդոն ստիպված էր փաթեթավորել ցորենի կրեմը, օգտագործելով հին քարտի կտորներ եւ փայտանյութ, առաքման տուփերի համար:
- Ցորենի կրեմը հեռու է նման հացահատիկը: Երկուսն էլ պատրաստվում են ցորենի սերմերից, բայց ցորենի սերուցքը ավելի նուրբ է, ուստի ձգտում է ավելի թեթեւ եւ հարթ: Եթե դուք չեք կարող դնելու ձեր ձեռքերը Cream of Wheat կամ, եթե դուք պարզապես գերադասում farina փոխարեն, դուք կարող եք կատարել այս բաղադրատոմսը, օգտագործելով դրա փոխարեն: Farina- ն ունի ավելի շատ կալորիա, ավելի ածխաջրեր եւ պակաս մանրաթել, քան ցորենի կրեմ:
- Եթե այս բաղադրատոմսում օգտագործում եք ոչ թե ջուր, այլ կաթը, մի եփեք: Պարզապես բերեք կաթը եփ գալ:
- Դուռը չի սահմանափակվում դարբինային փայտով `համեմունքների համար: Շագանակագույն շաքարավազի հետ պատրաստված հացահատիկի շաղ տալը կամ ծառայելուց առաջ ավելացնել մկնդեղի կամ թխկի օշարակի տիկնիկը: Որոշ բաղադրատոմսեր զանգահարում են մի քիչ մշկընկույզ կամ մի լիքը գդալով պահածոյացված դդում: Հնարավորությունները անվերջ են, սա շիլա է, որը գրեթե ամեն ինչով է ընթանում:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 295 |
| Ընդհանուր ճարպ | 22 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 6 գ |
| Խոլեստերին | 69 մգ |
| Նատրիում | 116 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |