Կարիբյան կարմիր լոբի եւ բրնձը դասական կերակուր է, ինչպես շատ տատանումներ, քանի որ Կարիբյան շրջաններ կան: Այսինքն, այս ուտեստը ճիշտ կամ սխալ ձեւ չկա, եւ այս վեգետարիանական եւ Vegan բաղադրատոմսը կարիբյան ոճով կարմիր լոբի եւ բրնձի համար պարզապես մեկն է: Շատ այլ տարբերակներ կոչ են անում կոկոսի կաթին, scallions- ի, համեմունքների, գինեմոլի կամ նույնիսկ համեմունքների խառնուրդների նման կրեոլ համեմունքներ: Շատ Caribbean խոհարարներ նաեւ երդում են իրենց անձնական սիրած տեսակի bouillon cubes ավելացնել համը, այնպես որ ազատ զգալ ավելացնել ձեր սեփական սիրած բուսական bouillon, եթե ցանկանում եք:
Կարմիր բզեզների եւ բրնձի այս տարբերակով, առողջ բարձր սպիտակուցային եւ բարձր ճարպային երիկամների լոբի են համեմված լոլիկով եւ համեմված շատ Կարիբյան ոգեշնչված համեմունքներով, ներառյալ սխտոր, մշկընկույզ, մոխրագույն եւ դարչին առողջ բուսակերների եւ Vegan կարիբյան կարմիր լոբի եւ բրնձի կերակուրը:
Սոխը եւ սխտորը պատրաստելու համար օգտագործվող մի քիչ յուղով այս բաղադրատոմսը բուսակեր, բուսակեր, սնձան ազատ եւ շատ ցածր յուղ (համոզվեք, որ ջուրը օգտագործում են բուսական յուղի փոխարեն կամ համոզվեք, որ ձեր բուսական յուղը սնձան է անվճար անհրաժեշտության դեպքում): Դուք նաեւ կարող եք կրճատել ճարպը եւ այն գրեթե ճարպ չունեք, օգտագործելով ոչ կպչուն թան կամ պարզապես սոխով պատրաստված սոխը եւ սոխը եւ սխտորը պատրաստելու համար, բայց ձիթապտղի յուղը ավելացնում է մի քիչ լրացուցիչ համ:
Տես նաեւ. Վեգետարիանական ավելի շատ բաղադրատոմսեր ցանկացած առիթի համար
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 սոխ, չորացրած փոքրիկ
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 tbsp ձիթապտղի յուղ (կամ այլ բարձր ջերմային ճաշ պատրաստող յուղ)
- 1/2 թեյի գդալ մշկընկույզ
- 1/2 թեյի գդալ դարչին
- 1/2 թեյի գդալ գդալներ
- 1 12 ունցիա կարող է երիկամային լոբի (կամ այլ կարմիր լոբի), ներառյալ հեղուկ
- 1 14 ունցիա կարող է լոլիկ, ներառյալ հեղուկ
- 1 1/2 բաժակ բրնձ
- 1 1/2 բաժակ ջուր կամ
- բանջարեղենի արգանակ
Ինչպես դարձնել այն
Նախ, խոշոր հմուտ վարսակի մեջ, սոխով սոխը եւ սխտորը ձիթապտղի յուղի մեջ սավառնում է, մինչեւ սոխը փափկամտում է, մոտավորապես 3-5 րոպե: Ավելացնել մշկընկույզով, դարչինով եւ մեխակներով, եւ թույլ տալ միայն մեկ րոպե եփել, երբեմն ակտիվանալով, այրելու համար համեմունքները կանխելու համար:
Հաջորդը, ավելացրեք երիկամների լոբի (մի արգելեք) եւ լոլիկը, այդ թվում, յուրաքանչյուրից հեղուկը: Մի տվեք այն ամենը, ինչն արագ կախված է, որպեսզի ամեն ինչ լավ լինի:
Թույլատրել մի քանի րոպե եփել, ապա ավելացնել բրնձը եւ ջուրը կամ բուսական յուղը:
Ծածկեք բրնձով եւ թույլ տվեք եփել մոտ 30-35 րոպե, կամ մինչեւ բրնձը արված է եւ հեղուկի մեծ մասը կլանված է: Խոհարարական ժամանակահատվածում խառնեք բրինձը երբեմն համոզվելու համար, որ այն չի պահպանվում տապակի ներքեւի մասում:
Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար: Ծովային աղը կամ կոսթեր աղը եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղը միշտ լավագույնն են առավելագույնի հասցնել համը `հատկապես այնպիսի պարզ ուտեստների մեջ, ինչպիսիք են այս մեկը:
Ինչպես այս բաղադրատոմսը: Այնուհետեւ դուք սիրում եք 7 հետաքրքիր ուղիներ բրնձի եւ լոբի պատրաստելու համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 673 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 295 մգ |
| Ածխաջրեր | 130 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 20 գ |
| Սպիտակուց | 28 գ |