Հիմնական եւ բուրավետ բուսական յուղի բաղադրատոմսը, բուսակերների ապուրները, բուսական սուսամբարը կամ պարզապես բուսակերների բաղադրատոմսերի համը ավելացնելը: Դուք կարող եք օգտագործել այս հեշտ բանջարեղենային արգանակը բաղադրատոմսերում, որոնք կոչում են արգանակ կամ ցանկացած տեսակի զամբյուղ:
Պարզ տնական բանջարեղենի արգանակի պատրաստելը իսկապես այնքան հեշտ է, քանի որ մի քանի կտոր թակած բանջարեղեն տաքացնելով ջրի մեջ լցված մի կտոր եւ մի քիչ խմել: Այս բաղադրատոմսը մեկ անգամ կամ երկու անգամ հետեւելուց հետո, հավանաբար, պետք չէ հետեւել որեւէ կոնկրետ բաղադրատոմսի, երբ ձեր սեփական տնական բանջարանոցային արգանակի պատրաստումը:
Տնական բանջարեղենային արգանակը նաեւ մեծ միջոց է օգտագործել բուսական կարմրավուն կամ կարտոֆիլ, որոնք վատն են: Ես սիրում եմ այնպիսի բաներ փրկել, ինչպիսին է բրոկկոլի կեղեւները, նեխուրի ծայրերը եւ գազարի գագաթները, ինչպես նաեւ տնական բանջարեղենի արգանակի մեջ ընկնելը: Պարզապես այնպիսի մի բան, որը կաշխատի, կալը կախված է, բրնձի բխում է, կարտոֆիլի կտորները եւ այլն: Սոխը, նեխուրը եւ կարտոֆիլը, կարծես, իմ լավագույն փորձառությունն են տալիս, այնպես որ փորձեք միշտ ներգրավել առնվազն նրանցից մի քանիսին:
Անհրաժեշտ է սնձան ազատ լինել: Բաց թողնել սոյայի սոուսը, եթե դուք պետք է արգանակ դարձնել սնձան ազատ ապուր : Այն ավելացնում է հաճելի հավելյալ համ, բայց դա իսկապես անհրաժեշտ չէ: Սամի սոուսի տեղում կարող է օգտագործվել նաեւ Թամարի, Բրագգի կամ նամա շոուը :
Այս պարզ տնական բանջարեղենի արգանակը կարող է օգտագործվել որպես բուսակերների եւ Vegan ապուրների , ձմեռների եւ այլնի հիմք:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 սոխ, թակած
- 2 կպչող նեխուր, թակած
- 1 գազար, թակած
- 1 միջին կամ երկու փոքր կարտոֆիլ, թակած մեծ կտորների մեջ
- 1/3 բաժակ սնկով, թակած կեսում (ընտրովի, բայց ավելացնում է հաճելի բուրմունք)
- 3-4 մեխակ սխտոր (դուք կարող եք ջարդել կամ թողնել ամբողջը)
- 3 բեյ տերեւ
- 1 tbsp. սոյայի սոուս (բաց թողնել սնձան ազատ բուսական յուղի կամ օգտագործման համար
- tamari , որը սնձան ազատ է)
- 8 բաժակ ջուր
- Dash աղ եւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Նախ, բոլոր բաղադրիչները տեղադրեք խոշոր տոպրակի մեջ եւ բերեք եռալ:
- Կրճատել ջերմությունը եւ թույլ տալ, որ ձեր բանջարեղենի արգանակը եփվի առնվազն մեկ ժամ, ծածկված է կափարիչով: Կարող եք որոշել, որ դուք ցանկանում եք ավելացնել մի քիչ ավելի շատ ջուր cooking գործընթացում, քանի որ ոմանք գոլորշիացնեն: Պահեք արգանակի ծածկվածքը, նվազեցնելով սա:
- Երբ ձեր արգանակ կատարվում cooking, լարել դուրս բանջարեղեն եւ սխտոր եւ հեռացնել Bay տերեւների.
Recipe խորհուրդներ:
- Նախաձեռնեք Պահպանեք ձեր բրոկկոլի կաղապարները, սոխի վերջը, սեխի հիմքը եւ կարտոֆիլի պղպեղը, եթե իմանաք, որ շուտով պատրաստվում եք բուսական ֆոնդ ստանալու: Կամ, եթե դա ավելի քան մեկ օր կամ երկու օր է, որ դուք կստանաք զամբյուղ, պարզապես սառեցեք այդ բոլոր բանջարեղենը եւ վերջացրեք փոստարկղի պայուսակի կամ սառնարան ապահով բեռնարկղի մեջ, որպեսզի նրանք պատրաստ լինեն գնալիս եւ գնացեք վատնելու:
Տես նաեւ. Սնձան ազատ Vegan ապուր բաղադրատոմսեր
Դուք կարող եք օգտագործել տնական բանջարեղենային արգանակ, բուսական ապուրներ, բրուտներ, risottoes, stews, խառնել կարտոֆիլ եւ այլն: Ահա մի քանի բուսակերների եւ Vegan բաղադրատոմսեր փորձել, որոնք կոչ են անում բուսական արգանակ:
- Կաթնագույն հինգ աստղանի ուգան միսո սուս
- Հիմնական տնական բուսական ապուր
- Հինգ բաղադրիչով բուսական ռիսկատո Parmesan պանրով
- Հեշտ bok choy եւ shiitake սնկով չինական խառնաշփոթ
- Կարիբյան սեւ լոբի եւ բուսական ապուր
- Բուսական pho (Վիետնամերեն Noodle ապուր)
- Vegan մեքսիկական բրնձի բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 40 |
| Ընդհանուր ճարպ | 0 գ |
| Հագեցած ճարպ | 0 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 0 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 93 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |