Միավորել շոկոլադե շոկոլադը եւ շիիթեյն սնկով տապակել տապակած սխտորով քնջութի սոուսում առողջ բուսակերների բուսական խառնուրդը բաղադրատոմսը: Եթե ցանկանում եք bok choy կամ պարզապես ուզում եք փորձել պարզ bok choy խառնել տապակել բաղադրատոմսը, սա պարզ է փորձել: Ինձ դուր է գալիս նաեւ երեխայի քաղցկեղի խաշած կերակուրը, որն ավելի փոքր է, քան լիարժեք չափսերի շոկոլադը, բայց ունի համանման ճաշակ եւ գրեթե փոխարինելի է պարբերական շոկի չայով: Դա մի քիչ ավելի նուրբ է, ուստի քիչ ժամանակ է պահանջվում:
Այս bok choy եւ սունկ բանջարեղենային խառնաշփոթի բաղադրատոմսը բուսական եւ բուսակեր է: Եթե Ձեզ անհրաժեշտ է նաեւ սնձան ազատ լինել, ստուգեք ձեր բանջարեղենի արգանակի բաղադրիչները (որոշ բրենդներ սնձան ազատ են, ոմանք չեն) կամ ձեր սեփականը: Ձեզ նույնպես պետք է փոխարինել սոյայի սոուսը սնձան ազատ փոխարինելու համար, ինչպիսիք են tamari , Nama Shoyu կամ նույնիսկ Bragg- ի հեղուկ ամինոսները կամ կոկոս ամինոսները : Մնացած բաղադրիչները, ներառյալ սնկով, երեխայի չայը, գինդերը եւ քնջութի յուղը սնձան ազատ են:
Բուսական խառնիչ կարտոֆիլը արագ եւ հեշտ է բուսակերների եւ ուտեստների ընթրիքի գաղափարը, որ շատերը վայելում են (with or without tofu), եւ նրանք, իրոք, պետք է լինեն յուրաքանչյուր բուսակերների խոհարարի ռեպերտուար: Եթե դուք չեք ունենա ձեր պարբերական ռոտացիայի մեջ մի քանի բանջարեղենի խառնաշփոթ գաղափարներ, ստուգեք այսպիսի հեշտ բանջարեղենային տապակած բաղադրատոմսերից մի քանիսը կամ թերթեք այս tofu թափանցիկ գաղափարները :
Ինչ պետք է ստանաք
- 3-4 մեխակ աղացած սխտոր
- 1 բաժակ shiitake սնկով, կտրտած կամ 1/2 բաժակ կտրատած shiitake սունկ եւ 1/2 բաժակ կտրտած կոճակ սնկով
- 2 թեյի գդալ կարագ կամ այլ բարձրորակ յուղ
- 1 tbsp սոյայի սոուս (կամ օգտագործել tamari կամ
- Nama Shoyu կամ այլ փոխարինող է պահել սնձան ազատ)
- 1 bok choy, թակած (կամ 2-3 baby bok choy, եթե նախընտրում եք)
- 5-6 կավիճ (կանաչ սոխ), կտրտած
- 1/4 բաժակ բուսական արգանակ
- 2 թեյի գդալ թարմ թան, աղացած կամ քերած
- 2 թիթեղյա քնջութի յուղ
- 2 tbsp քնջութ սերմերը (ըստ ցանկության)
Ինչպես դարձնել այն
Ձիթապտղի սխտորով եւ մուշոները յուղում առնվազն 3-5 րոպե հետո ավելացրեք սոյայի սոուսում, կաթնաշորի եւ քաղցրավենիքի մեջ եւ մի քանի րոպե եփել:
Կրճատել ջերմությունը միջին ցածր եւ ավելացնել բանջարեղենային արգանակ եւ զմուռ: Եփ գալ եւս 3-5 րոպե:
Ի վերջո, խառնել քնջութի յուղի եւ օպցիոնալ քնջութի սերմերը եւ հեռացնել ջերմությունից:
Ծառայել ձեր շոկոլադի թեյը եւ սնկով տապակել տապը, բրնձով, քուինովա, լապշա (այնտեղ պետք է լինի մի քիչ սոուս) կամ պարզապես վայելել այն որպես պարզ բանջարեղենային ծխախոտ:
Կամ, ավելացնել մի տապակած կամ թխած tofu, ավելացնել սպիտակուցը եւ դարձնել այն հիմնական ուտեստ:
Տես նաեւ. Դա կողմնակի ճաշատեսակ կամ հիմնական կերակուր է:
Չգիտեք, արդյոք դուք ցանկանում եք, որ երեկոյան ընթրիքի համար բանջարեղենը խառնել: Ահա մի քանի պարզ բուսական ճաշի գաղափարներ, փորձելու համար,
- Հեշտ Բուսական մակարոնեղեն ճաշկերույթներ
- 8 Բուսական Casseroles փորձելու համար
- Ունեն ճաշ, այգի:
- Pasta Bakes- ից Simple- ից Gourmet
- Վեգետարիանական կերակուրները ամբողջ աշխարհում
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 105 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 365 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 4 գ |