Նարնջի հավի պես դուք ստանում եք չինական ռեստորաններում: Ցանկանում եք փորձել բուսակերների տարբերակը տանը: Գաղտնիքներից մեկը, որ շատ բուսակերներ ու վարագույրներ գիտեն, այն է, որ շատ ճաշերի վերարտադրումը շատ քիչ է մսի հետ: Ի վերջո, ամենակարեւորը չինական ռեստորանի ոճով նարնջի հավի մասին չէ, որ հավի է, դա քաղցր եւ տանջալի նարնջի փայլ է, որը ստիպում է ուտեստը:
Այսպիսով, այս բաղադրիչը համատեղում է նարնջի փայլի բոլոր բաղադրիչները եւ այն դնում է մի մեծ բուսական մսի փոխարինող ` tempeh - հավի փոխարեն: Բաղադրատոմսը կոչվում է թարմ նարնջի հյութ (այն, ըստ էության, պետք է թարմ լինի այս բաղադրատոմսի համար. Մի օգտագործեք կոնցենտրատը կամ սառեցրածը), տորթային օշարակ քաղցրության համար, սոյայի սոուսը աղցանների համար եւ մի քանի այլ համեմունքներ:
Դուք կարող եք ծառայել այս նարնջի շոգին բրնձի վրա կամ պարզապես ցանկացած այլ ամբողջ հացահատիկի վրա, կամ, եթե ցանկանում եք ավելի շատ ճաշատեսակ կերակուր, ապա կարող եք կրկնապատկել փայլ բաղադրիչները եւ ավելացնել մի քանի շոգեխաշված վարագույրի մեջ նաեւ փորձել ձիթապտուղ, մանկական եգիպտացորեն եւ զանգի պղպեղներ պահել այն ասիական-themed, կամ նույնիսկ բրոկկոլի կամ bok choy, կամ պարզապես մի բան, իրոք. Ծաղկակաղամբը կարող է լավ լինել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 4 ունցիայի փաթեթը թարմություն, կտրեց 3/4 դյույմ խորանարդի մեջ
- 2 բաժակ թարմ սեղմված նարնջի հյութ
- 1/4 բաժակ խնկունի օշարակ
- 4 թեյի գդալ սոյայի սոուս
- 1 թեյի գդալ աղացած պղպեղ
- 1 թեյի գդալ աղացած դոնդող
- 2 գազար, փռված եւ կտրեց 1 դյույմ կտոր
- 1 ճաշի գդալ բուսական յուղ
- 4 բաժակ եփած խառը վայրի եւ շագանակագույն բրնձի պատրաստում
- 2 ճաշի գդալ թարմ կիլանտրո, թակած
Ինչպես դարձնել այն
- Մի ամանի մեջ շշնջացեք նարնջի հյութ, թխկի օշարակ, սոյայի սոուս, կորիան եւ զմիմ: Թարմ աղած ջրի մեջ 10 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի մանրացնել: արտահոսք:
- Մեկ այլ զամբյուղում. բարկանալ տեմպը անզեղտ ջրով 10 րոպե; ցամաքեցնել եւ չորացնել:
- Մի մեծ թաթախված, միջին ջերմության վրա ջերմային յուղ: Բոլոր կողմերից թարմացրեք եւ շագանակագույն: Ավելացնել գազար եւ նարնջի հյութ խառնուրդը եւ եփ գալ, մինչեւ հեղուկը օշարակային փայլ: Ծխելուց առաջ ծառայելու համար շաքարավազի գդալ եւ փխրեցրեք: շաղ տալ հետ cilantro.
Recipe Tips մասին
- Անհրաժեշտ է սնձան ազատ լինել: Tempeh հաճախ է, բայց միշտ չէ, որ սնձան ազատ է, այնպես որ, համոզվեք, որ ընտրեք tempeh, որը լիովին սնձան ազատ է, եւ անհրաժեշտության դեպքում եւ փոխարինել հերթական սոյայի սոուսը սնձան ազատ սալորի համար , կամ նույնիսկ կարող եք օգտագործել կոկոս Aminos կամ Bragg- ի հեղուկ ամինոսները : Մնացած բաղադրիչները սնձան ազատ չեն:
- Անհրաժեշտ է լիարժեք բուսակերների սնունդ: Ծառայել ձեր չինական ոգեշնչված tempeh "chicken" չինական scallion pancakes կամ կատարյալ սպիտակ բրնձով :
Բաղադրատոմսը եւ լուսանկարը Lightlife Foods- ի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 679 |
| Ընդհանուր ճարպ | 11 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 370 մգ |
| Ածխաջրեր | 130 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 7 գ |
| Սպիտակուց | 17 գ |