Խոհարարական հինգ համեմված tofu բաղադրատոմսը, որը մարինացված է սոյայի սոուսով, քնջութի յուղով եւ չինական հինգ համեմունքներով, եւ խաշած է ջեռոցում: Այս չինական հինգ spice tofu կատարյալ է, ավելացնելով բանջարեղենային կարտոֆիլներ , չինական ոճով աղցաններ, ցանկացած տեսակի լապշա ճաշատեսակ կամ պարզապես արագ ասիական շոկոլադե խորտիկ:
Չինական հինգ համեմունքը յուրահատուկ խառնուրդ է սամիթ, աստղի անիսոն, դարչին, պղպեղ եւ մոխրագույն, բայց չեն խաբել այն ծանոթ բաղադրիչներին, չինական հինգ համեմունքային տուփը յուրահատուկ բուրավետ եւ փխրուն դանակ: Դա ճաշակ է, որը, անշուշտ, ոչ բոլորի համար է: Եթե դուք նախկինում երբեք չեք փորձել այն, կամ, եթե դուք «զարգացած» արեւմտյան համով համեմունքներ ունեք, կարող եք կրճատել հինգ համեմունքների անհրաժեշտ քանակությունը, կամ փորձեք մեղմ բաղադրատոմսեր բուսակերների չինական կերակուրների համար կամ փորձեք այլ տեսք թխված tofu. Եթե դուք ուզում եք, որ չինական խոհանոցի յուրահատուկ ճաշակը (կամ պարզապես ուզում է նոր բան փորձել) բուսակերների եւ vegan tofu բաղադրատոմսով փորձեք այս բաղադրատոմսը չինական հինգ համեմունք tofu- ի համար:
Այս պարզ թխված tofu բաղադրատոմսը եւ բուսակերների, եւ Vegan է, եւ, եթե Ձեզ անհրաժեշտ է սնձան ազատ, փոխարինել սոյայի սոուս համար սնձան ազատ փոխարինող, ինչպիսիք են nama shoyu կամ tamari , եւ ստուգեք բաղադրիչները ձեր բանջարանոցային արգանակ համոզվելու համար, որ դա սնձան ազատ է:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բլոկ ֆիրմային կամ հավելյալ ամուր tofu,
- լավ սեղմված
- 1 բաժակ բուսական արգանակ
- 1/4 բաժակ սոյայի սոուս (կամ օգտագործել
- tamari պահել սնձան ազատ)
- 2 ճաշի քնջութի յուղ
- 3 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 tbsp թարմ պղպեղ, աղացած
- 1 տուփ քնջութ սերմեր
Ինչպես դարձնել այն
- Նախ, պատրաստեք ձեր tofu- ը: Ինչպես շատ բուսակերների եւ Vegan tofu բաղադրատոմսերը, այս մեկը կլինի համտեսել լավագույն, եթե դուք սեղմեք the tofu առաջին . Ինչու: Tofu նման սպունգ է, այնքան ջուրը, որ նրբորեն սեղմում է դրանից, այնքան ավելի համեղ հինգ համեմունքների մարինադը կարող է թրջել:
- Երբ ձեր tofu լավ սեղմված, նախապես ջեռուցում ջեռոցում 350 աստիճանով:
- Կտրուկ ձեր լավ սեղմված tofu մեջ 1/2 դյույմ երկար շերտերով (կամ դուք կարող եք կտրել դրանք մեկ այլ վիճակում, եթե նախընտրում եք): Lightly grease մի թխում համահայկական եւ կազմակերպել պատրաստի tofu մեկ շերտը թավայի մեջ:
- Մի փոքրիկ ամանի մեջ թափվում են մնացած բաղադրիչները եւ լցնում են tofu շերտերը: Եթե դուք ժամանակ ունեք, ապա կարող եք նաեւ մարսել tofu շերտ սոյայի սոուսում եւ չինական հինգ համեմունքների խառնուրդը մի քանի ժամվա ընթացքում կամ մինչեւ գիշերը:
- Թխել ձեր tofu- ի 15 րոպե նախապես ջեռուցված վառարանում, ապա յուրաքանչյուր անձի վերածել tofu կտոր, եւ թխել եւս 10-15 րոպե կամ մինչեւ հեղուկը կլանել:
- Վայելեք ձեր բուսակերների եւ Vegan հինգ համեմունք թխած tofu!
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 238 |
| Ընդհանուր ճարպ | 14 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 1,129 մգ |
| Ածխաջրեր | 16 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 16 գ |