Տարվա ցանկացած ժամանակի համար համեղ տտիպ: The Tenderstem Broccoli- ն եւ Salmon Tart- ն փաթեթավորված են վիտամիններով փաթեթավորված բրոկկոլիից `օմեգա հարուստ սաղմոնով: Դա ավելի լավ տտիպ դարձնելու համար ապահովում եք ձուկը կայուն աղբյուրից, խնդրեք ձեր ձկնորսին կամ սուպերմարկետին, եթե վստահ չեք:
Ինչ պետք է ստանաք
- Խմորեղենի համար
- 8 oz./225 գ. ալյուր (պարզ)
- 1 պտղունց աղ
- 4 oz./110 գ կարագ (ցուրտ, շերտավորված)
- Լրացման համար
- 8 - 9 Tenderstem բրոկկոլի (նիզակներ)
- 2 ձու (միջին)
- 2 ձվի դեղնուցներ (միջին)
- 2/3 բաժակ / 150 մլ մեկ սերուցք
- 4 գարնան սոխ (նուրբ կտրատած)
- 1 մաղադանոս (տափակ տերեւ փոքր բուռ, թակած)
- 4 oz./110 գ սաղմոն (ապխտած, թակած)
- Լրացուցիչ: Աղ եւ պղպեղ համեմունքների համար
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 190C / 375F / Gas 5
- Տեղադրել ալյուրը եւ աղը սննդի պրոցեսորի գավաթին: Ավելացնել կարագի եւ 2 սառը ջրի սառը ջրի մեջ: Զարկերակային խառնուրդը, մինչեւ բոլոր բաղադրիչները ներառված են խմոր, ավելացրեք ավելի շատ ջուր խմոր, միեւնույն ժամանակ, եթե խառնուրդը չի մնում միասին եւ կրկին զարկերակ: Պլաստիկ փաթեթավորեք փաթեթավորեք եւ հանգստացեք սառնարանում 2 ժամ:
- Կարագը / 25 սմ (10 ") չամրացված խորոված տտղի գդալ Բացեք խմորեղենը, գլորում եւ գիծը տտիպի կերակրատեսակին, համոզելով, որ այն նույնիսկ ներքեւում եւ կողմերում է, եւ ոչ մի փոս չկա: Սառեցրեք 30 րոպե:
- Ծածկեք խմորեղենը թխում մագաղաթով եւ լրացրեք թխելու լոբի կամ օգտագործեք երկարատեւ հացահատիկ բրնձ: Թխել 35 րոպե նախապես ջեռոցում, հեռացնել մագաղաթը եւ լոբին կամ բրնձը եւ թխել եւս 10 րոպե, մինչեւ աշտարակը ոսկեգույն: Թողնել մինչեւ ամբողջովին սառը:
- Գազի գինը հասնում է մինչեւ 175C / 350F / գազի 4:
- Կտրեք բրոկկոլի մեջ, որպեսզի յուրաքանչյուր ծաղկի եզրագիծը մոտավորապես 7-8 սմ երկարությամբ: Կտրուկ ծնոտի կտորները կտրատել: Եփել բոլոր բրոկկոլիները 4 րոպե եռացող ջրով, թարմացնել սառը ջրով եւ մի կողմ դնել:
- Խառնել ձվերը, ձվի դեղնուցները, կրեմը, գարնանային սոխը եւ մաղադանոսը: Պաղպաղով սեզոն եւ մի քիչ աղ, եթե դուր է գալիս (ապխտած սաղմոնը կարող է ավելացնել ձեր աղի բավարար աղը):
- Կատարել ածխածնային սաղմոն եւ թխած բրոկկոլի կավիճները թխած խմորի դեպքում: Լցնել ձվի եւ կրեմի խառնուրդը: Ձեւակերպեք բրոշյուրի Tenderstem բրոկկոլի ծայրահեղ հատվածները, տիզի մեջ, ինչպես անիվի մամուլը, թաթերի ծայրի ծաղիկները:
- Թխել տտղի մեջ, նախապես պատրաստված վառարանում, մոտ 25 րոպե կամ մինչեւ ոսկե դարչնագույն եւ վերարկու:
- Ծառայել տտղի հետ, փխրուն կանաչ աղցանով, կիտրոնի սոուսով:
Շտապիր գնել որոշ պատրաստված խմորեղեն կամ պատրաստված կարճրաշ խմորեղեն գործ:
Ինչ է TenderStem բրոկկոլի:
Ինչ է Tenderstem?
Tenderstem- ը Brassica ընտանիքի անդամ է եւ կապված է ծաղկակաղամբի եւ կաղամբի հետ եւ խաչ է բրոկկոլիի եւ չինական կալցիայի միջեւ:
Tenderstem- ն ունի մեղմ, յուրահատուկ բուրմունք եւ հյուսվածք, որը նման է ծաղկահեղուկին, քան ավանդական բրոկկոլին եւ սնուցող բուսական ծաղկամանն է, որպեսզի կարողանաք ուտել ամբողջ բուսականությունը:
Սա, ի տարբերություն սովորական բրոկկոլիի, որը ձգտում է ունենալ ավելի հաստ, եւ երբեմն նաեւ փայտային, բխում:
Շնորհիվ Tenderstem UK բաղադրատոմսի համար
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 641 |
| Ընդհանուր ճարպ | 31 գ |
| Հագեցած ճարպ | 14 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 10 գ |
| Խոլեստերին | 202 մգ |
| Նատրիում | 904 մգ |
| Ածխաջրեր | 71 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 22 գ |
| Սպիտակուց | 31 գ |