Տապակած հավի բաղադրատոմսը հինգ համեմունք փոշիով

Այս տապակած հավի բաղադրատոմսը միկրոալիքային մեղրի հավի բաղադրատոմսի վառարանով աղացած տարբերակն է: Մինչեւ հավի տապակել, կարող եք տեղադրել մի քանի շերտ zinger եւ scallions տակ մաշկի վրա հավի (կապել scallions մեջ հանգույցների առաջին).

Ծանոթագրություն. Նախապատրաստման ժամանակը չի ներառում հավի մորթելու ժամանակը, քանի որ դա կախված կլինի կախված այն հանգամանքից, թե արդյոք դուք հավի մսով չորս ժամ կամ գիշերում եք:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 տապակած հավ (3-ից 3 1/2 ֆունտ)
• Մարինադի համար.
• 2 scallions (կանաչ սոխ, կամ գարնան սոխ)
• 1 բաժակ
• սեւ սոյայի սոուս
• 2 ճաշի գդալ մանրացված ռոք շաքար (եթե առկա է կամ 2 ճաշի գդալ շաքարավազ)
• 1 թեյի գդալ
• հինգ համեմունք փոշի
• 2-3 շերտ zinger

Ինչպես դարձնել այն

1. Մաքրել հավի միսը եւ չորացնել թղթե սրբիչները: Գդալներ բաժանել երրորդին, թույլ սպիտակեցնելով սպիտակ հատվածները:
2. Մարինադի համար միացրեք մութ սոյայի սոուսը , ռոք շաքարը կամ շաքարավազը, հինգ համեմունքների փոշի , մածուցիկը եւ թակած քերածությունները: Տեղադրել հավի մի մեծ տոպրակ եւ ավելացնել կես ծովամթերք: Պահպանեք մարինադի մնացած կեսը պատրաստելու ընթացքում հավի խաշելու համար: Մարինացնել հավերը սառնարանում, առնվազն 4 ժամ (ցանկալի է ամբողջ գիշեր), երբեմն պարկը վերածվում է այնպես, որ բոլոր հավերը ծածկված լինեն մարինադում:

1. Preheat վառարանը 450 աստիճանով Fahrenheit (232 աստիճան Celsius, գազի նշան 8): Տեղադրեք հավի մի խցիկի վրա, աղացած տապակի մեջ: Տապակել 15 րոպե: Կրճատել ջերմությունը 375 աստիճանով Fahrenheit (190 աստիճան Celsius, գազի նշան 5): Տապակեք հավի միսը, որը հաճախակի պահվում է պահածո մարինադով, մեկ ժամով կամ մինչեւ այն եփում: (Ստուգելու հավասարակշռությունը, հորին պտտել է ազդրի ամենաբարակ մասում): Հյութերը պետք է թափանցիկ լինեն: Եթե մսի ջերմաչափը օգտագործվի, ապա ջերմաստիճանը պետք է կարդա 88 աստիճան F (76 աստիճան C) ազդրի ամենաբարակ մասում:
2. Թխել հավի միսը 15 րոպե առաջ ծառայեք:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	584
Ընդհանուր ճարպ	31 գ
Հագեցած ճարպ	8 գ
Անզգայացնող ճարպ	12 գ
Խոլեստերին	190 մգ
Նատրիում	2,672 մգ
Ածխաջրեր	10 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	1 գ
Սպիտակուց	64 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):