Այս ծնեբեկային օձի բաղադրատոմսը պատրաստված է պանիր, ծնեբեկ, ընկույզ եւ կոտրատված փշրանքներով:
Կավիճը պատրաստում է առասպելական ծխախոտ, եւ դա շատ հեշտ է պատրաստել եւ թխել: Թակած ընկույզը խորտիկի խառնուրդի խառնուրդն է դառնում:
Related Recipe: Asparagus Casserole պանրով
Ինչ պետք է ստանաք
- 5 ճաշի գդալ կարագ, բաժանված
- 1 թեյի գդալ աղ
- 3 ճաշի գդալ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1/4 թեյի գդալ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, ընտրովի
- 1 1/2 բաժակ կաթ
- 1 բաժակ շերտավորված չեդդեր կամ Գրիյերե պանիր
- 1 1/2 բաժակ կոտրիչ փշրանքներ
- 1 բաժակ թակած ընկույզ
- 2 բաժակ եփած թռչնատեսակ եփած
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կարագ 1 1/2 կվարտա աղցան:
- Կաթսայում միջին ցածր ջերմաստիճանում, 3 ճաշի գդալ կարագ; խառնել աղով եւ ալյուրով: Ցանկության դեպքում ցանկալի է ավելացնել 1/4 թեյի գդալ թարմ սեւ սեւ պղպեղ:
- Ալյուրի խառնուրդը եփել մոտ 2 րոպե, անընդհատ խառնելով:
- Աստիճանաբար ավելացրեք կաթը, ակտիվացնելով:
- Ավելացնել շերտավորված պանիր եւ եփել, խառնել, մինչեւ thickened.
- Հեռացրեք սոուսը շոգից:
- Հալեցնել մնացած 2 ճաշի կարագը:
- Միացրեք կոտրիչ փշրանքները, հալված կարագի եւ թակած ընկույզների հետ; նետել խառնուրդին: Պահպանեք մի քանի ճաշի գդալ:
- Պատրաստված տապակած ճաշարանում տեղադրեք ծնեբեկի մի շերտ, կաթնաշոռի եւ ընկույզի խառնուրդի շերտ, ապա սոճի շերտ:
- Կրկնել շերտերը, որոնք ավարտվում են պահված փշրանքներով:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում մոտավորապես 25-30 րոպեով, կամ մինչեւ վերեւը լավ խմորիչ է:
Ավելի շատ բաղադրատոմսեր
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 769 |
| Ընդհանուր ճարպ | 54 գ |
| Հագեցած ճարպ | 20 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 84 մգ |
| Նատրիում | 776 մգ |
| Ածխաջրեր | 53 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 23 գ |