Սա նման է «անհնար» կարկանդակ: Կարկանդակն ավարտվում է տապակի ներքեւում գտնվող խորքային մասով:
Ծառայել կարկանդակ սառը ցնցուղով հարած սերուցքով եւ խառնել մի տոստավորված կոկոսի հետ: Տեսեք խորհուրդներ եւ տատանումները, թե ինչպես են կենաց կոկոսը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 4 խոշոր ձու
- 3/4 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ համեմունք ալյուր
- մի պտղունց աղ
- 4 ճաշի գդալ հալված կարագ
- 1 բաժակ sweetened կոկոսի փաթիլներ
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 բաժակ կաթ
- Լրացուցիչ: 2 բաժակ հարած սերուցք (կամ հարած ծղոտ)
- Լրացուցիչ: 1/2 բաժակ տապակած կոկոսի համար զարդարանք
Ինչպես դարձնել այն
Կարագը 9- կամ 10-դյույմ կարկանդակի ափսեով կամ սանրվածքով, չժանգոտվող ճաշացանկով: Սահմանեք կարկանդակ ափսեը խիտ թխում թերթիկի վրա: Ջեռոցը ջեռուցվում է մինչեւ 350 F (180 C / Gas 4):
Էլեկտրական խառնիչով խառնիչ գավաթում շաքարով ձվերը ծեծեցին, մինչեւ որ լավ խառնուրդը: Ավելացնել ալյուր եւ աղ, ապա ծեծել մինչեւ հարթ: Ծեծել է կոկոսի եւ վանիլի մեջ, հետո աստիճանաբար ծեծել հալված կարագի մեջ: Խառնիչով կաթում ցածր արագությամբ բախվելուց մինչեւ լավ խառնուրդը:
Թարմացրեք կոկոսի խառնուրդը պատրաստված կարկուտի ափսեի մեջ: Թխել կարկանդակ, 50-ից 60 րոպե, կամ մինչեւ browned եւ set. The կարկանդակ կլինի խայտառակվել է եզրին առաջին, բայց դա կլինի նվազում, քանի որ դա սառչում.
Ծառայել կարկանդակով հարած սերուցքով եւ տապակած կոկոսի շաղ տալ, ցանկալի դեպքում:
Կափարիչի կափարիչը եւ սառեցրեք մինչեւ երկու օր:
Տես Քաղցր կեղտոտ սերուցքային Wih տարբերակները
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
Ինչպես խփել տոստի կոկոսի - 1/4 - ից 1/2 բաժակ քաղցր փխրեցված կոկոսի մի չոր քերել է միջին ջերմության վրա: Խոհարարը, խառնուրդը եւ ցնցումը համը, մինչեւ կոկոսի թեթեւակի խավարումը: Հեռացրեք ջերմությունից եւ կոկոսի փոխանցեք ափսե, որպեսզի այն դադարեցնի ճաշ պատրաստելը:
Կաղամբով եւ կաթով պատրաստված տապակները `կրեմի, դդումի, շաքարավազի, սերուցքի պանրի եւ այլն, պետք է պատրաստվեն առնվազն 160 ° F (71 ° C) եւ մնացորդները պետք է պահվեն սառնարանում:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Հիմնական Lime Pie With Meringue կամ Cream Topping
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 351 |
| Ընդհանուր ճարպ | 20 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 4 գ |
| Խոլեստերին | 135 մգ |
| Նատրիում | 300 մգ |
| Ածխաջրեր | 36 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |