Ինչ պետք է ստանաք
- 4 ճաշի գդալ: կանոլե կամ բուսական յուղ
- 3 խոշոր քաղցր կարտոֆիլ
- 1 խոշոր կարմիր պղպեղ
- 2 միջին սոխ
- 2 մեխակ
- սխտոր
- 4 բաժակ եռացող ջուր
- 2 բաժակ տաք հավի արգանակ
- 1 թեյի գդալ քաղցր
- պղպեղ
- 1 թեյի գդալ աղ
- 1/2 թեյի գդալ սեւ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
1. Քաղցր կարտոֆիլը քսել եւ կտրել յուրաքանչյուրը 8 կտոր: Կտրել կարմիր պղպեղը: Կտրել սոխը: Կտրել սխտորը:
2. Ապուրի մեջ, ջերմային յուղ: Ավելացնել քաղցր կարտոֆիլ, կարմիր պղպեղ, սոխ եւ սխտոր: Հանգստացեք 6-8 րոպե, մինչեւ սոխը կիսաթափանցիկ:
3. Ավելացնել տաք ջուր եւ հավի արգանակ: Սեզոն `պղպեղով, աղով եւ պղպեղով: Կազմեք եւ եփել 30-40 րոպե ցածր կրակի վրա, կամ մինչեւ կարտոֆիլը բավականաչափ փափուկ է:
4. Օգտագործելով տեղադրման բլենդեր, խառնել ապուրը մինչեւ հարթ:
5. Սեզոն `աղով եւ պղպեղով, ըստ ճաշակի:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 131 |
| Ընդհանուր ճարպ | 7 գ |
| Հագեցած ճարպ | 1 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 196 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 3 գ |