Այս հեշտ բրոկկոլի բրնձի աղցան բաղադրատոմսը պատրաստվում է եփած բրնձով եւ բրոկոլիով, եւ խառնել մի պարզ պատրաստված պանիր եւ խտացրած ապուր սոուսով: Վերցրեք այն, եթե ցանկանում եք մի փոքր կարագով պատրաստված հացի փշրանքներով:
Մեծ շաբաթ weeknight ընտանեկան ճաշ եւ շատ երեխաների բարեկամական, դա նույնպես կլինի գերազանց ուտեստ է վերցնել մի potluck.
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 փաթեթներ սառեցված թակած բրոկկոլի (մոտ 20 ունցիա ընդհանուր)
- 2 ճաշի գդալ կարագ
- 1/2 բաժակ շոգեխաշած սոխ
- 1/2 բաժակ թակած կանաչ պղպեղ
- 1/2 բաժակ թակած նեխուր
- 2 բաժակ եփած բրինձ
- 2 բաժակ ցեցրած չեդդեր պանիր, բաժանված
- 1 կարող է
- սնկային ապուրի կրեմ
- 1 կարող է սերուցքային ապուրը կրեմ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 350 F.
- Կիրառել 2 1/2 կվարտա թխում ուտեստ:
- Խոհարարը բրոկկոլի պատրաստում է փաթեթի վրա կամ միկրոալիքային վառարանում, փաթեթի ուղղություններից հետո:
- Մի խռոչի վրա, միջին ջերմության մեջ, հալեցնում է կարագը: Թթվասեր սոխը, կանաչ պղպեղը եւ նեխուրը, շաղ տալ մինչեւ մրցույթի:
- Մի ամանի մեջ միացրեք եփած բրինձը ձիթապտղի բանջարեղենով, եփած սառեցված բրոկկոլի, 1 բաժակ չեդդեր պանրի եւ խտացրած ապուրները: Տեղափոխվել պատրաստված թխում ուտեստ:
- Պաղպաղակով լցնել փափկեցնող կերակուրը եւ տապակել 350 րոպե 30 րոպե, կամ մինչեւ խցանումը տաք եւ փխրուն:
- Հեռացրեք փայլաթիթեղը, վերեւից մնացած 1 բաժակ շերտավորված չեդդեր պանիրով եւ թխեք մոտ 5 րոպե երկարությամբ, մինչեւ որ վերեւը թեփոտված լինի եւ պանիրը հալվում է:
Հավաքածուներ
- Հացաբուլկեղեն տապալելու համար. 1 բաժակ թարմ հացաթխում, 2 ճաշի գդալ կարագով: Խորտկարանն ավարտելուց հետո պաղեցրեց հացը եւ պանիրը հալեց, ջեռոցից հեռացրեց ջեռոցը եւ դրեց վրան: Նրբաբլիթի վերին մասում աղցանների հետ շաղ տալ եւ տեղադրել այն հացահատիկի տակ: Խորովածը, մինչեւ հացաթխումները թեթեւ կարագով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 907 |
| Ընդհանուր ճարպ | 59 գ |
| Հագեցած ճարպ | 35 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 16 գ |
| Խոլեստերին | 175 մգ |
| Նատրիում | 708 մգ |
| Ածխաջրեր | 65 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 29 գ |