Այս հեշտ squash casserole- ը պատրաստվում է դեղին ամառային սոխով կամ ցուկկինիով, գազարով եւ սոխով: Կտրող փշրանքները կազմում են հիմքը եւ դանդաղ կաթսայի աղցան:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 ֆունտ դեղին ամառային սուսամբար կամ ցուկկինի, բարակ կտրտած (շուրջ 6 գավաթ)
- 1/4 բաժակ թակած սոխ
- 1/2 բաժակ peeled shredded գազար
- 1 հատ (10 լիտր ունցիա) խտացրած նեխուր կամ սերուցք հավի ապուր
- 1 բաժակ թթվասեր
- 1/4 բաժակ ալյուր
- 1 փաթեթ (6-ից 8 ունցիա) խոտաբույսի լցոնման փշրանքներ
- 1/2 բաժակ կարագ, հալված
Ինչպես դարձնել այն
- Խոշոր ամանի մեջ միացրեք squash, սոխ, գազար եւ ապուր:
- Թթվասեր եւ ալյուր խառնել; խառնել բանջարեղենը:
- Toss լցոնում փշրանքները կարագով եւ տեղը կիսով չափ դանդաղ օճառով:
- Ավելացնել բանջարեղենի խառնուրդ եւ վերեւ, մնացած լցոնման փշրանքներով:
- Ծածկեք եւ եփել 6 ~ 8 ժամ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 537 |
| Ընդհանուր ճարպ | 45 գ |
| Հագեցած ճարպ | 24 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 13 գ |
| Խոլեստերին | 112 մգ |
| Նատրիում | 547 մգ |
| Ածխաջրեր | 28 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 4 գ |
| Սպիտակուց | 8 գ |