Սա ֆանտաստիկ ասիական ոգեշնչված մարինադ է, որն աշխատում է խոզի, հավի, տավարի եւ ծովամթերքի վրա: Պարզապես համոզվեք, որ ձեր կողմից օգտագործվող մսի համար ծովամթերքների ժամանակները կարգավորելու համար: Այս խառնուրդը կարող է տեղադրվել նաեւ կաթսայում եւ կրճատվել է միջինից ցածր ջերմության վրա 5-ից 7 րոպե, ստեղծելով նրբագեղ սպասող սոուս:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2/3 բաժակ կանաչ սոխ (աղացած)
- 1/4 բաժակ սոյայի սոուս
- 1/4 բաժակ չոր շերտ
- 2 ճաշի գդալ անանուխ (թարմ եւ աղացած)
- 2 ճաշի գդալ չիլի ձեթ
- 2 թեյի գդալ քնջութի յուղ
- 2 թեյի գդալ հինգ համեմունք փոշի
Ինչպես դարձնել այն
1. Միավորել բոլոր բաղադրիչները եւ լավ խառնել:
2. Ներկիր մսի միսը, կնիքը եւ սառեցրու մեջ մարինացեք հատկացված ժամանակը: Եթե ժամանակից շուտ դարձնելու դեպքում, պահեստավորեք սառնարանում հերմետիկ կոնտեյներով, նախապատրաստվելու համար մինչեւ 3 օր:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 392 |
| Ընդհանուր ճարպ | 37 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 14 գ |
| Խոլեստերին | 0 մգ |
| Նատրիում | 3,757 մգ |
| Ածխաջրեր | 11 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 7 գ |