Ձմերուկի պատմություն

Ձմերուկի պատմություն

Ձմերուկի բուսաբանական անունը, Citrullus vulgaris , գալիս է ցիտրուսի նվազագույն ձեւից `վերաբերելով պտղի գույնի եւ ձեւի եւ վուլգարիի ` սովորական կամ սովորական պտուղը: Այն չի վերցնում հրթիռային գիտնական, պարզելու համար, թե որտեղից է նրա անգլերեն անվանումը, ձմերուկը: Այս հյութալի մրգի մարմինը ավելի քան 90 տոկոս ջուր է:

Աֆրիկայում, Աֆրիկայում, անապատային իրավիճակների համար արժեքավոր եւ շարժական աղբյուր էր, եւ բնական ջրային պաշարները աղտոտված էին:

Ձմերուկները մշակվել են Եգիպտոսում եւ Հնդկաստանում, մինչեւ 2500 թվականը, ինչի մասին վկայում է հին հիերոլոգիաներում:

Ձմերուկներ օգտագործելով

Ձմերուկի ամենատարածված օգտագործումը սեխը սառեցնելու եւ կտրատելու կամ խորանարդի մեջ կտրելն է, արագ սառը խորտիկ կամ աղանդեր: Հանրաճանաչ ամերիկյան գիծը պարգեւում է Ձմերուկի ձմերուկ կոչվածը: Իտալիայում ձմերուկի պուդինգը համեմված աղանդեր է սովորաբար պատրաստված ձմերուկից, նուշից , շոկոլադից եւ դարչինից : Ձմերուկի թարմացնող քաղցր մարմինը հրաշալի է նաեւ որպես սառույց եւ խառը մրգերի եւ սեխի բաժակներում: ԱՄՆ-ում հարավային ֆավորիտը թթու է ձմերուկի շերտից պատրաստված:

Ձմերուկը հիանալի ընտրություն է նաեւ գեղարվեստական ​​խառնուրդ ունեցող մարդկանց համար, ովքեր վայելում են կերակրատեսակ քանդակները: Խցանված, փորագրված աղեղը հաճելի զամբյուղ է պատրաստում մրգային աղցանների համար եւ այլն: Ռուսները ձմերուկի հյութից պատրաստում են սրտանց գարեջուր:

Ձմերուկի Տեղեկատվություն եւ Ձմերուկ Սնունդ Recipes

• Ձմերուկի ընտրություն եւ պահեստավորում
• Ձմերուկի տեսակները եւ տեսակները
• Ձմերուկի պատմություն
• Ձմերուկի զամբյուղ պատրաստել
• Ձմերուկի բաղադրատոմսեր