Մաք եւ պանրով լցոնված բուրգեր շունը

Այս տաք շունի ձեւավորված բուրգերը մակարոնեղենի պանիր է, պանրի սոուսով եւ կտրտած ժալապենոսով: Ինչ ավելին կարող եք խնդրել: Այս բուրգերի շները մեծ են խաղային օրերի եւ tailgating իրադարձությունների համար:

Ինչ պետք է ստանաք

• 2 ֆունտ / 900 գ աղացած տավարի միս
• 1 1/2 թեյի գդալ / 7.5 մլ աղ
• 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ սոխ փոշի
• 1/2 թեյի գդալ / 2.5 մլ սեւ պղպեղ
• 2 բաժակ / 475 մլ մակարոն եւ պանիր (պատրաստված)
• 1/2 բաժակ / 120 մլ
• պանրի սոուս (կամ պանրի խորամանկություն, ջերմացնող)
• 1/4 բաժակ / 60 մլ թթու (կամ թարմ կտրատած jalapenos)
• 3 հնդիկ buns

Ինչպես դարձնել այն

1. Գետնանուշը բաժանել երեք հավասար մասերի: Գետի յուրաքանչյուր հատվածը տարածեք մի կտոր պլաստմասե փաթեթի վրա, տարածելով բարակ, մեծ քառակուսի: Միսը պետք է լինի մոտավորապես մեկ դյույմ հաստության մեկ երրորդը: Տարածեք մակարոնի եւ պանրի մոտ մեկ երրորդը: Դա կարող է չափազանց շատ լինել, որպեսզի անհրաժեշտ լինի անհրաժեշտության դեպքում:

2. Օգտագործելով պլաստիկ փաթեթը, փաթեթավորեք ամբողջ փաթեթավորումը խոշոր, տաք շունի ձեւի մեջ, որպեսզի համոզվեք, որ մակարոն ներս պահեք:

Կնշեց միսի եզրերը, լցոնված բուրգեր շան դարձնելու համար: Շարունակեք մնացած բաղադրիչները:

3. Preheat գրիլ է միջին բարձր ջերմության. Մեղմորեն տեղադրեք բուրգերների շները մոտավորապես 15 րոպե տեւողությամբ ուղղակի շոգին եւ գրիլին: Հեռացրեք գրիլից, վայրի խոզապուխտերի վրա եւ վերին հալված պանրային սոուսով եւ ժալապենոսով: Ընդհատել jalapenos, եթե նախընտրելի է: