Այս հեշտ չեդդեր պանրի սոուս բաղադրատոմսը պատրաստվում է պարզ սպիտակ սոուսով եւ շերտավորված պանիրով: Փորձեք այս բաղադրատոմսը ապխտած չեդդեր պանրի հետ կամ օգտագործեք չեդդերների եւ Մոնտերեյի պանրով համադրություն:
Օգտագործեք այս դասական չեդդեր պանրի սոուսը ծաղկակաղամբի, կանաչ լոբի, բրոկոլիի կամ այլ բանջարեղենի, մակարոնի (մակարոնի եւ պանիր), բրնձի կամ որեւէ այլ ուտեստների վրա: Ավելացրեք մի քիչ պղպեղ կամ կծու մեքսիկական պանրե խառնուրդ, եթե օգտագործում եք սոուսը դեպի վերին նաչոս :
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 3 ճաշի գդալ բոլոր նպատակային ալյուր
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1/4 թեյի գդալ չոր մանանեխ
- 1/8 թեյի գդալ աղացած սեւ (կամ սպիտակ պղպեղ)
- 1 1/2 բաժակ
- կաթ (թեթեւ քսուք )
- 1 բաժակ տափակացված չեդդեր պանիր (մեղմ կամ սուր)
Ինչպես դարձնել այն
- Կաթսայի մեջ կարագ կարճացրեք միջին ցածր ջերմության վրա. հեռացնել ջերմությունից: Խառնել ալյուրի, աղի, չոր մանանեխի եւ պղպեղի մեջ:
- Կաթսա ջեռոցը ետ վերցրեք եւ 1 րոպե եփել, խառնելով: Աստիճանաբար ավելացրեք կաթ կամ թեթեւ կրեմ, խառնելով մինչեւ լավ խառը:
- Շարունակեք պատրաստել, անընդհատ խառնելով, մինչեւ խիտ եւ հարթ: Կրճատել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ, հուզիչ, 5 րոպե:
- Ավելացնել պանիր եւ եփել, խառնել, մինչեւ պանիրը հալեց եւ սոուսը հարթ եւ լավ խառնուրդ է:
- Ծառայել մակարոնեղենի կամ բանջարեղենի հետ:
Բաղադրիչը բաղկացած է մոտավորապես 2 բաժակ պանրի սոուսից:
Վարիացիաներ
- Ավելացնել թխված pimientos է պանրի սոուսով գույնի եւ համը.
- Կիտրոնի կեղեւը եւ սխտորի փոշու մի կտոր ավելացրեք սոուսին:
- Օգտագործեք ծխախոտի չակերտը ծխի բույրով սոուսով:
- Օգտագործեք պանրով մեքսիկական խառնուրդ եւ ավելացնել չիլի պղպեղ, եթե օգտագործեք սոուսը տեքստ-Mex- ի ոճով:
Խորհուրդներ եւ գաղափարներ
- Մակարոն եւ պանիր. Արագ մակարոն եւ պանիր պատրաստել սոուսը 3-ից 4 բաժակ եփած եւ չորացրած մակարոն: Փոխանցել տապակած կերակրատեսակով եւ վերին բաժանել տավարի մսով եւ ավելի պանրի հետ: Թխել 350 F ջեռոցում մինչեւ փխրուն եւ փշրանքները (օգտագործման դեպքում), browned, մոտ 20-25 րոպե:
- Լցոնած թխած կարտոֆիլ բրոկկոլիով. Թխել 4-ից 6 խոշոր ռուսական կարտոֆիլ մինչեւ մրցույթի: Սպիտակուցը կարտոֆիլը բացել եւ փաթաթվել կարտոֆիլի հետ թեթեւ է պատի մեջ, թողնելով շերտը անձեռնմխելի: Տեղավորել սալիկների վրա: Բրոկոլիի տաք պատրաստված բրոկկոլիով եւ պղպեղի սոուսով բրուկոլիի վրա:
- Հավի կամ Թուրքիա սենդվիչի հալվածքներ . Թխել 4 հաստ շերտ տոմատի վրա: Վերեւի յուրաքանչյուր հատվածը տոստի կամ հավի շերտով տոմատի եւ լոլիկի կտորով: Մաղադանոս պանրով սոուսով, այնուհետեւ բեկոնով: Ներդրեք բրոյի տակ մինչեւ ջեռուցված եւ պանրի սոուսը փափուկ է:
Դուք նաեւ կարող եք հավանել
- Ինչպես կատարել արագ պանրի սոուս բանջարեղենի համար
- Կծու պանրով սոուս բաղադրատոմսը
- Մանանեխի պանրի սոուս բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 364 |
| Ընդհանուր ճարպ | 32 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 92 մգ |
| Նատրիում | 390 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 9 գ |