Այս անկրկնելի մրգային կոկտեյլ տորթը սպունգավոր, համեմատաբար թեթեւ տորթ է, որը միրգ է: Օգտագործեք պահածոյացված մրգային կոկտեյլը կամ կտտացրեք մրգերի տեսականին առանձին:
Մենք օգտագործում էինք դեղձի, արքայախնձորի համադրություն եւ պահածոյացված քաղցր մածուկ: Մենք կօգտագործեինք վառ կարմիր մարգաշինի կեռասներ, եթե դրանք ունեինք, բայց դա շատ լավն էր:
Տեսեք արքայախնձորի կամ դեղձի տատանումների տատանումները:
Տես նաեւ
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 ճաշի գդալ կարագ
- 1/4 բաժակ շագանակագույն շաքար, փաթեթավորված, թեթեւ կամ մութ
- 1 բաժակ մրգային կոկտեյլ կամ տարբեր տեսակի թակած պահածոյացված մրգեր, լավ drained
- 1 բաժակ քերած ալյուր, 4 ունցիա
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 1/4 թեյի գդալ աղ
- 4 խոշոր ձու, առանձնացված
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1/4 բաժակ սառը ջուր
- 1 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 325 F (160 C / Gas 3):
- Կաթը դրեք 9-դյույմ քառակուսի թխում տապի մեջ եւ այն դնել ջեռոցում մինչեւ կարագը հալեց: Շագանակագույն շաքարավազը շաղ տալ կարագի վրա: Գդալ մրգային խառնուրդը շագանակագույն շաքարի վրա: Մի կողմ դնել.
- Մի ամանի մեջ միացրեք տորթի ալյուրը, թխում փոշի եւ աղը: Մի կողմ դնել.
- Էլեկտրական խառնիչով խոշոր խառնիչ գդալով ծեծել է ձվի սպիտակուցը մինչեւ ծանր գագաթները: Ավելացրեք ձվի դեղնուցները ծեծված սպիտակների նկատմամբ եւ ծեծեց, մինչեւ որ լավ խառնուրդը:
- Աստիճանաբար հարվածեց շաքարավազը ձվի խառնուրդի մեջ:
- Fold չոր բաղադրիչները ձվի եւ շաքարի խառնուրդի մեջ, այնուհետեւ սառը ջրով եւ վանիլով խառնել մինչեւ լավ խառնուրդը:
- Լցնել պղպեղի խառնուրդը:
- Թխել նախընտրած ջեռոցում 45-55 րոպեում, կամ մինչեւ կենտրոնի խոռոչը չկա:
- 10 րոպե տաքացնելով խառնել:
- Run the կտրուկ դանակ շուրջ եզրին տորթ. Համոզվեք, որ տորթ կողմերը լիովին loosened է համաժողովրդական. Խառնել տորթը մեծ սպասող ափսեի վրա *.
- Սառնարանների մեջ ծածկված մնացորդները, սառնարանում:
* Տեղադրեք խոշոր ծառայող ափսեը, ներքեւից վերը `տորթի վրա, այնուհետեւ դարձրեք այն անկարգ ներքեւ, տորթ եւ բոլորը: Զգուշորեն բարձրացրեք թխվածքաբլիթը: Եթե որեւէ պտուղ մնում է թավայի մեջ, քաշեք այն տորթի գագաթին:
Վարիացիաներ
- Արքայախնձոր Upside-Down Cake Մրգային կոկտեյլների փոխարեն կազմակերպեք 9 արքայախնձոր շերտ թավայի մեջ կարագի եւ շագանակագույն շաքարի խառնուրդի վրա: Տեղադրեք յուրաքանչյուր արքայախնձորի օղակում տեղադրված մարաշկինի բալ: Շարունակեք խմորիչի պատրաստումը եւ թխել, ինչպես ուղղորդված:
- Դեղձի Upside-Down Cake Կազմակերպել դեղձի շերտերը թավայի մեջ կարագի եւ շագանակագույն շաքարի խառնուրդի վրա: Շարունակեք խմորիչի պատրաստումը եւ թխել, ինչպես ուղղորդված:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
Հեշտ տորթ խառնուրդ Peach Upside Down Cake
Apple դարչին Upside Down Cake
Apple- ի Upside Down Cake
Թարմ Peach Upside Down Cake
Cherry Upside-Down տորթ
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 234 |
| Ընդհանուր ճարպ | 8 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 3 գ |
| Խոլեստերին | 111 մգ |
| Նատրիում | 273 մգ |
| Ածխաջրեր | 37 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |