Այս բաղադրատոմսը հանդիսանում է նրբագեղ փխրուն (եւ, միեւնույն ժամանակ, յուղալի) սենդվիչի cookie- ն, որը մրցակցում է խանութի կողմից ձեռք բերված բրենդներին: Դուք կարող եք փոխարինել նուշ յուղի փոխարեն գետնանուշ կարագի, արեւածաղկի սերմի կարագի, կակաոյի կարագի կամ նույնիսկ շոկոլադի պնդուկի կարագի համար: Ստանալ ստեղծագործական եւ թույլ տալ, որ ձեր tastebuds ուղեցույցը ձեզ.
Ինչ պետք է ստանաք
- Համար Cookies- ի համար.
- 1/2 ճաշի գդալ
- կտավատի սննդամթերք (աղացած կտորներ)
- 1 ճաշի գդալ ջուր
- 1/2 բաժակ Vegan մարգարին (ցուրտ)
- 1/2 բաժակ նուշ կարագ
- 1/2 բաժակ շաքարավազ
- 1/2 բաժակ փաթեթավորված բաց շագանակագույն շաքարավազ
- 1 տ.ս. վանիլի քաղվածք
- 1/2 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 1/2 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 3/4 բաժակ ամբողջական ցորենի ալյուր (դուք նույնպես կարող եք օգտագործել բոլոր նպատակային ալյուրը)
- 1 բաժակ ալյուր
- Սենդվիչի լրացման համար.
- 1 ճաշի գդալ Vegan մարգարին (մի փոքր փափկված)
- 1 1/4 բաժակ հրուշակագործի շաքար
- 1/2 բաժակ նուշ կարագ
- 2 ճաշի գդալ ջուր
Ինչպես դարձնել այն
Cookie ուղղություններ.
Փոքր ամանի մեջ խառնել կտավատի սերմը եւ 1 ճաշի գդալ ջուրը եւ թույլ տալ մինչեւ սահմանել մինչեւ gelled, մոտ 5 րոպե: Խոշոր ամանի մեջ կրեմը միասին մարգարին, նուշի կրեմի, շաքարավազի, շագանակագույն շաքարի եւ վանիլի քաղվածքների հետ միասին, հետո պատրաստվում է պատրաստված կտավատի սերմերի խառնուրդում: Նրբորեն խառնել միայն միավորել եւ այնուհետեւ խառնել թխելու փոշու եւ խմորի սոդայի մեջ `համոզվեք, որ լավ խառնել:
Աստիճանաբար ավելացրեք թե ալյուրը եւ թեթեւացած վարսակները, ավելացնելով մոտավորապես 1/2 բաժակ միաժամանակ, լավ խառնելով եւ յուրաքանչյուր հավելվածի միջեւ ընկույզի խոռոչում:
Կաթիլային խմորից կաթիլային թեյի գդալով կաթը թողնել մի քիչ յուղացված թխում թերթի վրա, մոտավորապես 1 1/2 դյույմ հեռավորության վրա: Սեղմեք յուրաքանչյուր խմորով բլթը պատառաքաղով, երկու անգամ կոճղաձեւ խառնուրդ ձեւավորելու համար եւ մի փոքր շտկեց cookie- ն, ճիշտ այնպես, ինչպես կլիներ գետնանուշ կարագը:
Թխել թխվածքաբլիթներ ձեր նախընտրած վառարանում միջին տախտակով 9-ից 11 րոպե, կամ մինչեւ թխուկները բաց գույնի ոսկե շագանակագույն: Թույլատրել թխուկները ամբողջովին սահել ցեխի մեջ, նախքան շարժվելը եւ հատկապես լրացնելուց առաջ: Լրացնելով լցոնումը, իսկ թխուկները տաքանում են, լրացնում են լցնում հալվածը:
Դարձնելու համար:
Մի միջին չափի ամանի մեջ, կրեմ բոլոր բաղադրիչները միասին լցնելով եւ խառնել այնքան լավ, մինչեւ հարթ: Օգտագործելով կարագի դանակ, լրացրեց լցոնումը մի բլիթի ներքեւի (հարթ կողմում) բարակ շերտով եւ տեղադրեք մեկ այլ cookie- ն (կրկին բլիթի դիմաց կանգնած բլիթի հարթավայրը), սենդվիչ պատրաստելու համար, սեղմելով նրբանկատորեն, որպեսզի բլիթները միմյանց հետ պահեն: Կրկնել բոլոր բլիթները:
Պահպանեք հերմետիկ կոնտեյներով մինչեւ 2 շաբաթ: Նրանք հակված են խառնաշփոթ, քանի որ ժամանակն անցնում է. հետեւաբար նրանք շատ լավ են պահում: