The mocha glaze տալիս այս շոկոլադի կաթիլ թխվածքաբլիթներ հաճելի սուրճի համը:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 գավաթները վերամշակել են բոլոր նպատակային ալյուրը
- 1 թեյի գդալ կրկնակի գործող խմորիչ փոշի
- 1/2 բաժակ անուշաբույր կակաոյի փոշի
- 1/2 թեյի գդալ աղ
- 1 բաժակ (մինուս 1 ճաշի գդալ) կաթ
- 1 ճաշի գդալ քացախ
- 1 թեյի գդալ խմորի սոդա
- 5 1/2 ճաշի գդալ կարագ (փափկված)
- 1 բաժակ շաքարավազ
- 1 ձու (մի փոքր ծեծված)
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- For Mocha փայլ:
- 1 1/2 բաժակ հացազգիների շաքար
- 2 1/2 ճաշի գդալ կարագ, հալված
- 2 ճաշի գդալ անուշահոտ կակաոյի փոշի
- 2 1/2 ճաշի գդալ տաք սուրճ կամ էսպրեսսո (կամ ավելի շատ, drizzling համար)
- 1/4 թեյի գդալ աղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է 325 ° F (165 ° C / Գազ 3):
- Մաղել ալյուրը փխրեցուցիչով, 1/2 բաժակ կակաոյի եւ 1/2 թեյի գդալ աղով:
- Չափիչ գավաթում միացրեք կաթը, 1 ճաշի գդալ քացախով եւ սոդաով. մի կողմ դնել.
- Քսել ափսեի քսուքի մեջ 5 1/2 ճաշի կարագ, մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ, աստիճանաբար ավելացնել շաքարավազը, ավելացնել ձու եւ վանիլին եւ լավ ծեծել: Խառնուրդ ալյուրի խառնուրդում փոխարինել կաթնային կաթի խառնուրդով:
- Խտացրած խտացրած ճաշի գդալ ճարպաթթուների վրա կամ ցրված թխվածքաբլիթներ, թխել 10 րոպեով, կամ մինչեւ թխուկները գարնանը ետ վերցնել, երբ գագաթը թույլ է զգացվում:
- Թխվածքաբլիթները դեռ ջերմ են, ցրտահարեք դրանք Mocha Glaze- ի ներքո, կամ օգտագործեք ձեր սեփական սիրած սուզումը կամ փայլը:
- Մոխրա փայլ:
- Միավորել հրուշակեղենի շաքարավազը, հալված յուղի 2 1/2 ճաշի գդալով, 2 ճաշի գդալ անուշաբույր կակաոյի, սուրճի կամ էսպրեսոյի, իսկ 1/4 թեյի գդալ աղը, ակտիվացրեք մինչեւ լավ խառնուրդ:
- Ավելացրեք մի քիչ ավելի տաք սուրճ կամ տաք ջուր, որպեսզի խառնաշփոթ կամ տարածման համար ցանկալի հետեւողականություն ստանաք:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 76 |
| Ընդհանուր ճարպ | 3 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 1 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 85 մգ |
| Ածխաջրեր | 12 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 0 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |