Այս մանրանկարիչի քաղցրավենիքները պատրաստվել են Wilton- ի կաղապարով, որը ես ձեռք է բերել Մայքլ Քեյփերի խանութից: Այս կոնկրետ բորբոքում ունի 8 խոռոչներ, որոնք մոտավորապես 1 դյույմ խորությամբ, 1 դյույմ լայնությամբ եւ 2 դյույմ երկարությամբ: Դուք կարող եք փոխարինել ցանկացած այլ կոնֆետի բար (կամ խոշոր բանդոն) ձուլվածքներ, որոնք կարող եք գտնել, բայց կարող է անհրաժեշտ լինել ճշգրտվել բաղադրիչի քանակները: Եթե դուք օգտագործում եք այն նույն կաղապարը, որը ես օգտագործել եմ, դուք կունենաք լրացուցիչ շոկոլադ եւ կարամել, բայց նշված գումարները կստանան այն, որ շատ բան կարող է լրացնել եւ ծածկել կոնֆետի բլոկները: Պահպանեք չօգտագործված մասեր հետագայում օգտագործելու համար կամ վայելեք որպես պաղպաղակ կամ թխվածքաբլիթներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 10 ունցիա կիսամյակային քաղցր շոկոլադ (թակած)
- 1 ունցիա (մոտ 1/4 բաժակ) cashews (թակած)
- 2 ունցիա (մոտ 1/2 բաժակ)
- փափուկ կարամելներ (տնական կամ խանութների համար)
- 1 ճաշի գդալ սերուցք
Ինչպես դարձնել այն
1. Համոզվեք, որ ձեր բորբոսը մաքուր է եւ չոր:
2. Տեղադրեք շոկոլադը կրկնակի կաթսայի վրա եւ շոկոլադը խառնեք : Լրացրեք խոռոչները վերեւում շոկոլադով, այնուհետեւ խառնել կաղապարը եւ այն անդունդի մեջ ընկնել, թույլ տալով, որ շոկոլադի բարակ շերտը ծածկի խոռոչների ստորին եւ կողմերը: Քերիչը վերացրեք մաքուր եւ տեղադրեք սառնարանում, շոկոլադի տեղադրման համար:
3. Տեղադրեք բացվող կարամելներ, 1 ճաշի գդալ ջուր եւ 1 տբիթ կրեմ միկրոալիքային վառարանով ապահով գունդ:
Միկրոալիքային վառարան 1 րոպե, ապա ակտիվացրեք, ապա միկրոալիքային եւ լրացուցիչ րոպե կամ մինչեւ ամբողջովին հալված: Կարամելը պետք է լինի սահուն եւ հեղուկ: Թույլատրել կարամելին թեթեւակի սառչել, մինչեւ այն գոլը, սակայն դեռեւս հեշտ է խառնել:
4. Սահմանել շոկոլադի բորբոսը սառնարանում: Գդալ կարամել մեջ յուրաքանչյուր խոռոչի, լրացնելով մոտ 2/3 լրիվ: Կարամելի վրա թակած ընկույզները շաղ տալ ամբողջովին ծածկելու համար, սեղմելով ընկույզը կարամելին: The ընկույզ շերտը չպետք է բավական հասնի գագաթին cavities.
5. Գդալով մնացած շոկոլադից մի քանի շերտերի վրա գլխարկները ծածկելու համար: (Վերանվանել շոկոլադը կարճ ժամանակով): Գցեք մետաղյա սպաթուլա կամ դանակ, բլթոնի վերին մասում `շոկոլադի հարթեցման եւ ավելցուկային շոկոլադը բորբոսից հանելու համար: Սառնարանը տեղադրեք շոկոլադը ամբողջովին դնելով:
Սեղմեք այստեղ, տեսնել բոլոր Քենդի բար բաղադրատոմսերը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 322 |
| Ընդհանուր ճարպ | 23 գ |
| Հագեցած ճարպ | 13 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 7 գ |
| Խոլեստերին | 5 մգ |
| Նատրիում | 287 մգ |
| Ածխաջրեր | 25 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 5 գ |
| Սպիտակուց | 5 գ |