Որտեղ գնել Բիսոն / Բուֆալո մսի

Միացյալ նահանգների բիսոնների մեծ հատվածների համար (aka buffalo) պատմականորեն տեղական միս է: Leaner, քան տավարի միս, ավելի քիչ հագեցված ճարպ եւ խոլեստերին, քան տավարի եւ ավելի շահավետ ճարպային թթուներ, քան տավարի միսը, bison- ը ազդարարում է որպես առողջ սպիտակուցային աղբյուր: Բիզոնի փաստաբանները նույնպես ցանկանում են նշել իրենց կենսական էկոլոգիական դերը առողջ հերոսների պահպանման գործում `ռոմանտիկ հովիվները օծանել են խոտաբույսեր, վերածել սերմերը եւ հողը թափահարել, որպեսզի ավելի լավ կլանեն անձրեւը, երբ գալիս է: Ստորեւ բերեք կայունորեն բարձրացված բիսոն (բուֆալո) աղբյուրները:

Հիշեք, որ իր բոլոր տեսողական նմանությունները տավարի մսի համար բիսոն զգալիորեն նիհար է: Դրա համար ամենաթույլ եւ ամենաշատ կրճատումները նվազեցնում են բարձր ջերմությունից եւ արագ պատրաստման ժամանակից, եւ ավելի կոշտ կրճատումներն օգուտ կստանան երկար, դանդաղ դանդաղեցնելով մեծ քանակությամբ ավելացված հեղուկով եւ նույնիսկ մի փոքր յուղով `լավագույն արդյունքի համար:

• 01-ը 05-ից

  Wild Idea Buffalo

  Wild Idea Buffalo- ն Հարավային Դակոտայում բավականին լրջորեն ընդունում է կայունությունը եւ տեսնում է բիզոնի աճը, որպես էկոլոգիական հավասարակշռության վերականգնում Մեծ Պլաներ: Նրա բիզոնն անվճար է եւ այդպիսով 100% խոտ է կերակրում արոտավայրի արոտավայրերի վրա:

  Wild Idea Buffalo bison- ը անհատապես բերքատվություն է ստացել դաշտում, շատերն ասում են, որ շատ ավելի մարդկային է, քան սպանդանոցները:

  Վայրի գաղափարների բուֆալո բիզոնի աճեցման եւ կոտորածի խնամքը կատարվում է նրանց մսամթերքի, փաթեթավորման եւ առաքման մեջ:

• 02-ից 05-ը

  Հյուսիսային Սթար Բիզոն

  Հյուսիսային Սթար Բիսոնը ընտանիքի սեփականություն հանդիսացող ագարակն ու բիզնեսն է, որը աճում եւ վաճառում է 100% խոտի սնուցված, արքայախնձոր բիզոն: Նման վայրի գաղափարների նման Բուֆալոն, Հյուսիսային Սթարը կիրառում է «դաշտային սպանություն» մեթոդ, որտեղ կենդանիները սպանվում են դաշտում, սթրեսային տրանսպորտ կամ սթափ բեռնատարներ, լաբիրինթոսներ կամ մեքենաներ: Նրանք նույնիսկ սեփական արհեստագործական գործարանն են `կենդանիներին կոտորածելու համար: Հյուսիսային Սթար Բիսոնը վաճառում է բիզոնը Մինեսոտայի եւ Վիսկոնսինում, ինչպես նաեւ մյուս Վերին միջին արեւմտյան անտառների միսը, որոնք հետեւում են ամբողջական ռեսուրսների կառավարման խիստ սկզբունքներին:

• 03-ից 05-ը

  Black Forest Բիզոն

  Black Forest Bison- ը 2002 թվականից ի վեր բարձրացնում է բոլոր անասուն բիզոնը, որը գտնվում է Կոլորադո նահանգի հյուսիսում: Բիսոն միսը ստանդարտ կրճատման հետ մեկտեղ, նրանք նաեւ վաճառում են մի շարք բիսոն նրբերշիկներ եւ անդունդ:

• 04-ից 05-ը

  The Buffalo Guys

  The Buffalo Guys- ն փորձում է հարվածել լիարժեք խոտով կերակրվող եւ ազատ գոտիների եւ կառավարելի մատակարարման միջեւ `նրանց անասուններին կոտորածելու համար` ժամանակավոր սննդամթերքի մեջ դնելով, որտեղ կենդանիներին առաջարկվում են խոտ եւ հացահատիկ: Սա բերում է նրանց եւ ավելի հետեւողական արտադրանք է ստեղծում, բայց դա նշանակում է, որ կենդանիները 100% խոտ չեն կերակրում: Նրանք վաճառում են մի շարք կրճատումներ, ինչպես նաեւ երշիկեղեն (այդ թվում տաք շներ):

• 05-ից 05-ը

  Մանրամասն Bison Ranches

  Դուք կարող եք տեսնել, թե արդյոք ErisBisonMeat.com- ում գտնվող անտառների ձեր պարանոցում կա բիսոնների աքսեսուարներ, որոնք պետությունը թվարկում են անհատական ​​պատյաններ: