Chile rellenos casserole պատրաստված է եւ սառնարանում գիշերում կամ շուրջ 8-10 ժամվա ընթացքում: Սա պարզ եւ համեղ նախաճաշիկ կամ հիմնական կերակրատեսակ է, որը պատրաստված է մեղմ կանաչ չիլիական պղպեղով, ձուով եւ պանրով:
Օգտագործեք մանրացրած մեքսիկական պանրային խառնուրդ կամ տաո խառնուրդ `ավելի շատ ջերմության եւ համեմունքների համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 շերտ սպիտակ հաց
- 1 1/2 բաժակ (6 ունցիա) կտրատված կտրատված Չեդդեր պանիր
- 1 1/2 բաժակ (6 ունցիա) շերտավորվել է Monterey Jack պանրով
- 2 բանկա (յուրաքանչյուրը 4 ունցիա) կտրատել են կանաչ չիլիական հյութերը
- 6 ձու, ծեծի ենթարկված
- 2 բաժակ կաթ
- 2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/2 թեյի գդալ չորացրած ամբողջ օրեգանո
- 1/2 թեյի գդալ պղպեղ
- 1/4 թեյի գդալ սխտոր փոշի
- 1/4 թեյի գդալ չոր մանանեխ
Ինչպես դարձնել այն
- Տեղադրել հաց, թեթեւակի տապակած 9-ի կողմից 13-ի մոտ 2-դյույմ թխում ուտեստ:
- Ցրտահարել չեդդերը եւ Մոնտերեյ Ջեկը, հացի վրա. վերեւում `կանաչ չիլիական հյութերով:
- Մի ամանի մեջ, ձվերը եւ մնացած բաղադրիչները միասին կախում; լցնել պանիրը:
- Կափարիչը եւ սառեցրեք աղբարկղը 8-10 ժամվա ընթացքում:
- Հեռացնել սառնարանից; թող կանգնեք 30 րոպե:
- Ջեռոցը ջեռոց է 325 F.
- Թխել, բացվել, նախապես պատրաստված վառարանում 50 րոպե: Ծառայել անմիջապես: Կավիճը թխում է, իսկ հետո նստում, քանի որ այն սառեցնում է:
- Ծառայել սալսա, թթվասեր կամ guacamole:
Կատարում է մոտ 6-ից 8 պիրսինգ:
Հնարավոր է դու նույնպես հավանես
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 400 |
| Ընդհանուր ճարպ | 29 գ |
| Հագեցած ճարպ | 16 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 9 գ |
| Խոլեստերին | 230 մգ |
| Նատրիում | 594 մգ |
| Ածխաջրեր | 10 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 25 գ |