Մեղրը, կարագը եւ շագանակագույն շաքարը բերում են բնական քաղցրությունը այս պատրաստված երեխայի գազարով, եւ կիտրոնի հյութը հավասարակշռում է բուրմունքները:
Այս գեղեցիկ տապակած գազարն արագ եւ հեշտ պատրաստված են, եւ նրանք մեծ հարմարանք են պատրաստում մեծ ընտանեկան ճաշի կամ տոնական ընթրիքի համար:
Sorghum- ը կամ թխկու օշարակ կարող է օգտագործվել մեղրի փոխարեն այս բաղադրատոմսում կամ փորձել շագանակագույն շաքարավազի գդալով երեխայի գազար : Բաղադրատոմսը հեշտությամբ նվազեցվում է փոքրիկ ընթրիքի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 - ից 2 ֆունտ մանկական գազար *
- 1 1/2 թեյի գդալ քոսեր աղ
- 4 ճաշի գդալ կարագ
- 4 ճաշի գդալ մեղր
- 3 ճաշի գդալ շագանակագույն շաքարավազ
- 1/2 կիտրոնի հյութ
- Կոշերի աղը եւ թարմ աղացած պղպեղը `համտեսել
- 2 ճաշի գդալ մանրացրած թարմ մաղադանոս համար զարդարի, ընտրովի
Ինչպես դարձնել այն
- Երեխայի գազարները լվանալ սառը ջրով եւ դնել դրանք միջին կաթսայում: Հագեցած ջրով եւ ավելացնել 1 1/2 թեյի գդալ աղ: Բաղադրություն բերեք:
- Կրճատել ջերմությունը միջինից ցածր, ծածկել եւ շարունակել պատրաստել մոտ 15 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի: Անջատեք եւ մի կողմ դրեք:
- Սոյայի տապի մեջ, միջին ցածր ջերմության վրա հալեցնում կարագ: Ավելացնել մեղր եւ շագանակագույն շաքար եւ եփել, խառնել, մինչեւ շաքարը լուծարվի:
- Ավելացնել կիտրոնի հյութ եւ նրբորեն խառնել պատրաստի գազար, լավ ծածկույթ: Շարունակեք ջեռուցել, նրբորեն հուզել, մինչեւ գազարն տաքացվի եւ մեղր խառնուրդով:
- Ավելացնել կոսեր աղ եւ թարմ աղացած սեւ պղպեղ, համտեսել:
- Ծառայել անմիջապես զարդարված թակած մաղադանոսով, ցանկության դեպքում:
* Այս ուտեստը սովորական չափի գազարով պատրաստելու համար գազարն ընկղմեք եւ կտրեք հաստ շերտերով, մոտավորապես 1 1/2 - ից 2 դյույմ երկարությամբ եւ 1/4 - դյույմ, 1/2 - դյույմ լայնությամբ:
Խորհուրդներ եւ տարբերություններ
- Մաղադանոսի փոխարեն, գազարները մի քանի ճաշի գդալով թարմ կրկնվող շիվերով:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 139 |
| Ընդհանուր ճարպ | 6 գ |
| Հագեցած ճարպ | 4 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 2 գ |
| Խոլեստերին | 15 մգ |
| Նատրիում | 555 մգ |
| Ածխաջրեր | 22 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 3 գ |
| Սպիտակուց | 1 գ |