Այս աղցանը կարող է պարզ լինել, բայց դա հրաշալի եւ հաճելի է: Մեղմ եւ քաղցր համեմոնները այս աշնանային աղցանի մեջ ընդգծում են արգուլայի պղպեղ կծում:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 փունջ
- Արուգուլա
- 1-ից 2 Fuyu
- կարդինալներ
- 3 ճաշի գդալ
- լրացուցիչ զտված ձիթապտղի յուղ
- 1 ճաշի գդալ քացախ, կիտրոնի հյութ կամ կարմիր գինի քացախ
- Լրացուցիչ: 1 խնձոր սխտոր (աղացած)
- 1/2 թեյի գդալ դիոնիոն մանանեխ
- Նուրբ ծովային աղը `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
- Լվացեք եւ չորացրեք ծղոտը , մի կողմ դրեք:
- Կանգնեք, կեղեւը եւ կտորացրեք կավե ամանները, մի կողմ քաշեք:
- Խոշոր ամանի մեջ քսուքը, քացախը, սխտորը եւ մանանեխը քսել են: Ավելացնել աղ ու պղպեղ `համտեսելու համար:
- Ավելացնել վարդուկը գավազանով եւ նետվել նրբորեն, բայց մանրակրկիտ ամբողջովին վերացնել տերեւները սոուսով:
- Ավելացնել հումք եւ նետել նրբորեն միավորելու համար:
- Աղցան փոխանցեք 4-ից 6 թիթեղներ, համոզվեք, որ տարածեք քաղցկեղային պատյանները հավասարապես:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 132 |
| Ընդհանուր ճարպ | 9 գ |
| Հագեցած ճարպ | 2 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 5 գ |
| Խոլեստերին | 6 մգ |
| Նատրիում | 196 մգ |
| Ածխաջրեր | 9 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 1 գ |
| Սպիտակուց | 6 գ |