Թարմ կիտրոնի հյութի, ձիթապտղի յուղի, սխտորի եւ չորացրած խոտաբույսերի եւ համեմունքների համադրություն, այս տապակած հավի շերտերը հիանալի կերպով:
Հավի շիվերը հիանալի ուտեստ են դարձնում, ծառայելու համար ամենօրյա ընտանեկան կերակուրը կամ այն կիրակնօրյա ընթրիքի համար: Ծառայել տապակած կամ տապակած կարտոֆիլով եւ շոգեխաշած բրոկկոլիով կամ տապակած աղցանով:
Ինչ պետք է ստանաք
- 2 լիմոնի հյութ, մոտ 5-ից 6 ճաշի գդալ
- 1/3 բաժակ լրացուցիչ virgin ձիթապտղի յուղ
- 1 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ուրց
- 1 թեյի գդալ չորացրած տերեւ մաղադանոս
- 1 թեյի գդալ
- Կրեոլի համեմունք
- 6 մեխակ սխտոր, թակած
- 3 1 / 2-4 ֆունտ հավի (կտրված եռյակ)
- 1/4 թեյի գդալ քոսեր աղ (կամ համտեսել)
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ (կամ համտեսել)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմոցային վառարան `375 F.
- Միավորել կիտրոնի հյութը, ձիթապտղի յուղը, խոտաբույսերը, համեմունքները եւ սխտորը:
- Շոկոլադը հավկիթ կոսերի աղով եւ պղպեղով ցանել:
- Toss the chicken առաջին խառնուրդով; կազմակերպում են տապակած տապի մեջ:
- Թխել մոտ 1 1/2 ժամվա ընթացքում, շուրջ կեսը անցնելով: Երբ հավերը մանրակրկիտ եփում են, հյութերը թափանցիկ են, երբ պտտվում է պատառաքաղով:
Խորհուրդներ
Ինչպես երրորդ հորինել: Կտրուկ դանակով առանձնացրեք ոտքերը (բշտիկներով) հավի մեջ, մինչեւ տեսնեք հիփի վարդակը:
Կտրեք խոռոչի սալիկի միջոցով ոտքերը հեռացնելու համար: Հաջորդը կտրեք եւ հեռացրեք ողնաշարը: Հրաժարվել կամ սառեցնել այն ապագա ֆոնդում օգտագործելու համար: Կրծքով կրծքագեղձի միջով անցնելը, երկու պառկեցրած դոշիկներ: Դուք պետք է ունենաք չորս եռամսյակ. Երկու ամբողջական ոտքեր եւ երկու թեւավոր դոշիկներ թեւերի հետ:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 1276 |
| Ընդհանուր ճարպ | 79 գ |
| Հագեցած ճարպ | 19 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 37 գ |
| Խոլեստերին | 380 մգ |
| Նատրիում | 508 մգ |
| Ածխաջրեր | 15 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 2 գ |
| Սպիտակուց | 122 գ |