Ռոզե գինիները, ամենայն հավանականությամբ, ամենատարածված, սննդամթերքի համօգտագործվող գինիներն են: Նրանք ունեն պատկերային խնդիր հաղթահարելու համար, մասնակիորեն «Սպիտակ Ցին» -ի գործադրման շնորհիվ, քանի որ շատ սպառողներ սխալվում են Ռոզեի գինիները, որոնք չափազանց քաղցր են եւ «մեկնարկային գինի» կարգում: Այնուամենայնիվ, Rosé գինու վաճառքներն աճում են, քանի որ իմանալով, գինու սիրահարները հայտնաբերել են, որ այդ վարդագույն գինու շատերը ավելի նիհար են ավելի չոր կողմում, քան գույնը: Ռոզեի գինու մեծամասնությունը դրամի համար գինու շատ լավ գին է առաջարկում, ինչը հատկապես տարածված է երիտասարդ սերունդների շրջանում: Ռոզեի գինու գույնը գալիս է կարճ շփման ժամանակից, որ խաղողի հյութը խաղողի մաշկի հետ է: Ծառայել սառեցված:
01-ից 12-ը
Չարլզ եւ Շառլ Rose 2015 (CA) $ 14 Չարլզ եւ Չարլզ
Այս Syrah- ի վրա հիմնված վարդը բերում է քաղցր թարմ հավաքված ելակի էության եւ բուսական համեմունքների քթի վրա: Elegance, ambiance եւ փաթեթավորված որոշ լուրջ շշերի բողոքով, 2015-ին ծագել է Չարլզը եւ Չարլզը մատուցում է բացառիկ ցիտրուսային, հանքային հանքային, թթվայնության եւ չոր, փխրուն, սննդամթերքի բարեկամական ավարտ:
02-ից 12-ը
V. Sattui Gamay Ռուժ 2012 (CA) $ 19 Վ. Սաթուի
Հագեցած է քաղցր թարմ ծաղկային բույրով եւ քաղցր կարմիր, շոկոլադե մրգերի բույրով, 2011 թ. V. Sattui Gamay Rouge- ն առաջարկում է բազմաթիվ տեսակներ `քթի, քերծության եւ ափսեի համար: Բուրմունքի պրոֆիլը հայտնաբերում է քաղցր ելակ, Bing բալ, եւ վառ թթվայնությունը, բոլորը կիսում են հավասարակշռված, կիսա-քաղցր կավարտվեն:
03-ից 12-ը
Mumm Napa Brut Rose (ԱՄՆ) $ 20 Մամա Նապա Բրուտ Ռոզ. Mumm Napa- ն Թարմ: Հարուստ: Elegant. Mumm Napa- ն այն կայուն, հեթանոսական արտադրողներից է, որն ապահովում է համեղ, հետեւողական, շողացող գինու տարին եւ անցնում է արդար գնային կետերում: Take the Mumm Napa Brut Rose - դուք կգտնեք buckets փուչիկները, հյութալի կարմիր պտուղ եւ շատ pep վրա ճաշակի. Ակնկալում են ելակի եւ հասած ազոտի բեռներ, վաղ հայտնաբերելու համար, այնուհետեւ, վանիլային համեմունքների խմորիչ գրառումների եւ շողացող շերտերի գրավիչ ներկ: Կոշտ կառուցվածքով, թարմ մրգեր, փուչիկների կայուն հոսք եւ էթնիկ խոհանոցի տպավորիչ հավաքածուի հետ հաղորդակցվելու ունակություն:
04-ից 12-ը
Tablas Creek Patelin de Tablas Rose 2014 (CA) $ 20 Tablas Creek Patelin- ի Տաբլաս Rose- ը: Tablas Creek Vineyard- ը
Այս Paso Robles rosé բերում խառնուրդ չորս հայտնի Rhône սորտերի, Mourvèdre, Grenache, Counoise եւ Syrah խաղողի մեջ mix. Պրովանսալը տոնով եւ գույնով, ակնկալում է թեթեւ սաղմոն երանգներ, ինչ-որ լուրջ ցիտրուսով եւ բարձրանում է առոմատիկա, իսկ կարմիր պտուղը գերակշռում է ճաշակի վրա: Տիեզերքը պայթում է հասած կեռասի եւ ելակի, վառավոր թթվայնության եւ հանքանյութի պատշաճ դոզան:
05-ից 12-ը
Mulderbosch Rose 2015 (Հարավային Աֆրիկա) $ 12 Mulderbosch
Այս Cabernet Sauvignon- ի ոգեշնչված չոր վարդը Հարավային Աֆրիկայից է, վարդի յուղի եւ քաղցր կարմիր պտուղի համեղ խառնուրդ: Ճարպային պրոֆիլը որոշակիորեն վարվում է հասունացած ելակի եւ ազնվամորու սպիտակ պղպեղի համեմի միջի ճաշակի կապակցությամբ: Արդյունքն այն է, վառ վարդագույն գինի, մրգերի եւ թթվայնության խառնաշփոթ համադրությամբ, ինչը թույլ է տալիս անսահմանափակ սննդի զուգավորման համադրություններ:
Montes Cherub- ը միշտ տեսողական ցնցող գինի է: Գույնը հիանալի տաք վարդագույն է: Չիլիից այս լավ ընդունված վարդը պատրաստված է բացառապես Syrah խաղողի արտադրությամբ, արտադրելով դասական, ծայրահեղ չոր գարեջուր, շատ կենտրոնացված կարմիր հատապտուղի պտուղներով եւ եզրագծով ցիտրուսային հպում: Պարզապես համեղ խաղողի բերքահավաք եւ խաղողի բերքահավաք խաղարկային:
07-ից 12-ը
Mirabeau Cotes de Provence Rose (FR) $ 17 Mirabeau Classic- ը: Միրաբեա
Մի հրաշալի, Provencal վարդի գինին, թարմ եւ աշխույժ սննդի (եւ ծաղիկների) հանդեպ սիրով, The Mirabeau Rose- ն ողջունում է Aix-en-Provence- ից եւ պայծառ փայլում է նոր գարնանային վարդերի ալիքներում: Սիրուհու եւ Գրանեշեի հաճելի 60/40 պառակտումը, վառ կարմիր հատապտուղների բեռների բեռը դնելու համար առաջ է գալիս ջրհեղեղը, շուրթերի ծխացող թթվայնությունը եւ ուշագրավ սննդամթերքի համար:
Grenache խաղողի կողմից գերիշխված այս թարմ, չոր ֆրանսիական խնկուն շատ ուժ ու հավասարակշռություն ունի: Գույնը միջին վարդագույն վարդ է եւ բույրերը հիմնականում ծաղիկ են: Ճաշակի վրա ակնկալում են կարմիր բալ, որոշ ազնվամորու նրբություններ եւ մի քիչ մարմնի հստակ, հանքային բաղադրիչ, բաներ կլորացնելու համար: Սա 50% Grenache- ի հմայիչ խառնուրդ է, 40% Cinsault եւ 10% Syrah: Կոտ դը Ռոնի ռեստորանում, որը լավ կխաղա ամռանը:
09-ից 12-ը
Beni di Batasiolo Moscato Rose Dolce (Իտալիա) $ 16 Batsiolo
Քաղցր, փրփրուն գինու համը, բերում է լավ ծովամթերքների արոմատիկա եւ պտտվում թարմ ելակ եւ ազնվամորի պտուղներով: The Batasiolo Moscato Rose- ը խոստանում է լինել կատարյալ ամառային սայթաքող, այն մարդկանց համար, ովքեր փնտրում են թեթեւավոր, թեթեւ շողշողացող, հեշտ է ալկոհոլի վրա եւ ծանր է մրգերի գինիների մեջ: Այս հատուկ վարդի գինիները լավ կխաղան ելակի կարկանդակի, դեղձի կարկաչիչի, աղանդավոր աղանդերի կամ ամառային աղցանների թարմ համով, որոնք մի փոքր ավելի թեթեւ են թթվայնության վրա: Հիշեք, որ սառը ջրով ծառայեք փուչիկները եւ բուրմունքները գագաթնակետին հասնելու համար:
10-ից 12-ը
Louis Bouillot Cremant de Bourgogne Rosé "Perle d'Aurore" (Ֆրանսիա) $ 14 Perle d'Aurore. Louis Bouillot
Այս Cremant Rosé- ն Բուրգունդիի շքեղ փրփրուն գինին է, որը պատրաստվում է Pinot Noir եւ Gamay Noir խաղողներով: Louis Boillot Cremant de Bourgogné Rose- ը մեկն է առավել մատչելի գներով ֆրանսիական sparklers շուրջ, կշռում է մինչեւ $ 15 է pop. Կպչուն մի քանի լուրջ ելակի եւ թարմ ազնվամորու թեմաներով, որոնք հետեւում են կոպիտ շքեղությամբ, որը հավասարակշռված է կայուն կառուցվածքով, շատ փուչիկների եւ սուպեր սննդամթերքի բարեկամական բնույթով: The Perle d'Aurore- ը ֆանտաստիկ բյուջեից հաճելի շողացող գինի է, հաշվի առեք այն ապխտած սաղմոնով, կաթնային շոկոլադով ծածկված ելակով կամ ազնվամորու տտիպով:
11-ից 12-ը
Bodegas Muga Rioja Rosé 2014 (Իսպանիա) $ 12 Bodegas Muga Rose- ը: Bodegas Muga Rioja
Իսպանիայի Rioja Powerhouses- ից, այս ամենը `ամառային վարդը վարդագույն գույնի տոնն է: Արոմները տանում են ցիտրուսից մինչեւ հատապտուղ մրգային նրբությունների խառնուրդ եւ տարածվում դեպի արեւադարձային: Պտուղը առաջարկում է անսպասելի բարդություն, վառ կարմիր հատապտուղների պտուղ, կիտրոնի կիտրոնի ցնցում եւ ինտեգրված սպիտակ պղպեղ համեմունք: Սա գարնանային եւ ամառային լողանալու համար հաճելի վարդ գինի է:
12-ից 12-ը
Crios de Susana Balbo Rosé of Malbec 2012 (Արգենտինա) $ 12 Կրիոս
Այս վառ վարդագույն վարդը ստացվում է 100% Մալբեկից եւ բերում է լուրջ թարմ գործոն, որը լի է հասած, հյութալի կարմիր պտուղներով: Պտուղը հստակ է, եւ մրգերը առաջացնում են խառնուրդի մեջ շատ ազնվամորու եւ տորթ մոշի, սակայն թթվայնությունը պահպանում է պտուղը եւ կազմում է շատ բազմակողմանի գին: