Այս պարզ փոքրիկ կարագի թխվածքաբլիթները ձեւավորվում են եւ թխումից առաջ նրբաթիթեղով: Սա շատ հեշտ cookie պատրաստել եւ թխել, եւ նրանք ունեն հիանալի բուրմունք vanilla flavor.
Նրանք շատ նման են բուտիկի պես կարագի եւ հյուսվածքին:
Տես նաեւ
Պնդուկի կարագի գնդակներ
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 բաժակ կարագ (unsalted, softened)
- 1 բաժակ շաքար (հատիկավոր)
- 1 1/2 թեյի գդալ վանիլային քաղվածք
- 2 բաժակ
- համընդհանուր ալյուր (
- գդալ եւ ավլում , 9 ունցիա)
- 1 աղի աղ
- 1 թեյի գդալ խմորիչ փոշի
- 48 նուշ (blanched կամ կիսագուլպաներ)
Ինչպես դարձնել այն
- Ջեռոցը ջեռուցում է մինչեւ 300 ° F:
- Օգտագործելով էլեկտրական խառնիչ, կրեմի կարագ եւ շաքար, մինչեւ թեթեւ եւ փափուկ: Ավելացնել վանիլ եւ լավ խառնուրդ:
- Միացրեք ալյուրը, աղը եւ փխրեցուցիչը: Խառնել չոր չոր բաղադրիչները քաղցր կարագի խառնուրդի մեջ: խառնած մինչեւ լավ խառնուրդ:
- Ձեւավորեք խմորը փոքր գնդակների մեջ, մոտ 1 դյույմ տրամագծով: Տեղադրեք դրանք անուշաբույր չոր թխվածքաբլիթների վրա: Նրբորեն սեղմեք յուրաքանչյուր նետի գագաթին նուշ կիսիլին կամ ամբողջական նուշ:
- Թխել 20 րոպեով, կամ մինչեւ չորացնելով ծայրերը:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 634 |
| Ընդհանուր ճարպ | 54 գ |
| Հագեցած ճարպ | 6 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 33 գ |
| Խոլեստերին | 10 մգ |
| Նատրիում | 99 մգ |
| Ածխաջրեր | 26 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 10 գ |
| Սպիտակուց | 21 գ |