Գետնանուշ խոզի միսը եւ աղացած տավարի միսը հավաքվում են այս համեղ սալորաչրի խորովածի բուրգերներում: Սրանք նման են անփույթ Joes- ի, բայց խորովածի համով:
Կողմերի կամ խաղերի օրվա իրադարձության համար պատրաստի խառնուրդը դանդաղ կաթսայում `ջերմ պահելու համար: Այս տավարի կոտլետը պատրաստում է գերազանց ճաշատեսակ, որը նախատեսված է tailgating- ի համար կամ խմորի ընթրիքի ընթանալ:
Coleslaw, կարտոֆիլի աղցան, չիպսեր, տապակած կարտոֆիլ եւ կարտոֆիլ, ամեն ինչ լավ են գնում սենդվիչներով:
Related Recipes
Խոզի խորովածի անփույթ Joe սենդվիչներ
Crock Pot Բարակող Joes
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 1/2 ֆունտ աղացած տավարի միս
- 1/2 ֆունտ աղացած խոզի երշիկ
- 1 բաժակ թակած սոխ, մոտ 1 մեծ սոխ
- 1 բաժակ թակած նեխուր
- 1 շիշ չիլի սոուս (12 ունցիա)
- 1 ունց (8 ունցիա) տոմատի սոուս
- 1 բաժակ ջուր
- 2 ճաշի գդալ պատրաստել մանանեխ
- 2 թեյի գդալ Worcestershire սոուս
- 1 թեյի գդալով համեմված աղ
- 1/4 թեյի գդալ աղացած սեւ պղպեղ
- 8 համբուրգեր buns, պառակտել եւ toasted
- Աղ, համտեսել
Ինչպես դարձնել այն
- Քանդել գետնին երշիկները հոլանդական վառարանում կամ խոշոր հացահատիկի մեջ կամ թխել: Եփել երշիկի մոտ 5 րոպե, կամ մինչեւ browned; հեռացնել թղթե սրբիչներին: Անջատեք եւ հեռացեք կաթնաշոռանները եւ տավարի միսը ավելացրեք թավայի մեջ: Եփել տավարի մսով, մինչեւ այլեւս վարդագույն, կամ մոտ 5 րոպե: Հեռացրեք գետնին տավարի թղթե սրբիչներին:
- Թափանցիկ կաթիլների մի քանի թեյի գդալներ դուրս հանել: ավելացնել սոխը եւ նեխուրը եւ սեղմել մինչեւ փափկված: Վերադարձեք երշիկ եւ աղացած տավարի միս: կարկանդակ սոուսով, տոմատի սոուսով, ջուրով, մանանեխով, Worcestershire սոուսով, համեմված աղով եւ պղպեղով: Սառեցրեք, բացահայտեք, հաճախակի ջերմացեք, մոտ 30 րոպե, կամ մինչեւ խտացրած:
- Համտեսեք եւ ավելացրեք լրացուցիչ համեմված աղ, անհրաժեշտության դեպքում: Հանգստացնող խառնուրդը քաղցրացրեց ծխախոտի համբուրգերների տերեւները: