Ես երբեք չեմ հասկանա, թե ինչու է վայրի բրնձը ավելի հայտնի կեռ: Այն երկնքում բարձր է օպտիկամանրաթելային, ունի ավելի սպիտակուց, քան սպիտակ բրնձի, եւ chewy, ճարպիկ հյուսվածք է բացարձակապես մահանալու համար: Բայց դուք կարող եք զարմանալ, իմանալով, որ դա իսկապես բրնձի ընտանիքի անդամ չէ, դա ճահիճ խոտ է: Բայց դա թերեւս ամենեւին էլ ախորժելի նկարագրությունը չէ, այնպես որ ես ներում եմ ձեզ, որ այդ փաստի բացակայությունը ձեր ճաշկերույթից:
Wild բրնձը նման է բրնձի, որ բնականաբար սնձան ազատ է, ուստի այն հիանալի տարբերակ է սնձան ազատ ուտեստների համար: Այս սիրուն ու հագեցած բաղադրատոմսը բեռնված է համով եւ հանդիսանում է իսկական բազմություն հաճելի (եւ, շնորհակալ եմ, այնպես, ինչպես դա շատ հեշտ է կատարել մեծ քանակությամբ հատուկ առիթներով):
Նախքան սկսելը, ստուգեք այս խորհուրդները, մեր Ուղեցույցին տեղական սննդատեսակներից վայրի բրնձի պատրաստելու համար: Ես սիրում եմ թխել վայրի բրնձով, այլ ոչ թե պատրաստել սալիկի վրա, բայց դա հենց ինձ: Համար հարմարավետության համար դուք կարող եք պատրաստել վայրի բրնձը մինչեւ 2 օր առաջ հավաքման եւ թխելու համար: Եփել, սառը, տեղը հերմետիկ կոնտեյներով եւ սառեցնել:
Ինչ պետք է ստանաք
- 3 գավաթներ պատրաստված վայրի բրնձով (Տես խորհուրդներ,
- Ինչպես եփել Wild Rice )
- 1 բաժակ կտրատած թարմ սունկ
- 1 1/2 բաժակ թարմ, թակած պոմիդոր կամ համարժեք քանակությամբ պահածոյացված լցոնած լոլիկ, drained
- 1 բաժակ կտրատած սեւ ձիթապտուղ
- 1/2 բաժակ թակած կանաչ սոխ
- 2 աղացած նարնջի սխտոր կամ սխտոր փոշի `ճաշակի
- 1/3 բաժակ ձիթապտղի յուղ
- 1 բաժակ քերած Չեդդեր պանիր
- Աղ եւ պղպեղ `ճաշակի
Ինչպես դարձնել այն
Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 ° F
- Խառնել պատրաստված վայրի բրնձի հետ, մնացած բաղադրիչներով, մեծ ծաղկամանով: Խառնել մանրակրկիտ համատեղել:
- Խմորը թափեք 13x9 դյույմանոց թխում: Կափարիչով կամ փայլաթիթեղով: Թխել 30-ից 45 րոպե կամ մինչեւ խառնուրդը ջեռուցվում է եւ պանրի հալված է:
Այլապես, այս կերակուրը կարելի է պատրաստել խմորեղենի մեջ : Պարզապես տեղադրեք խառնուրդը խոշոր խցանման մեջ եւ ջերմության վրա, մինչեւ որ այն տաք է եւ պզուկը հալեց:
Ինչպես եփել Wild Rice - պատրաստման խորհուրդներ
Հիշեցում. Միշտ համոզվեք, որ ձեր աշխատանքային մակերեսները, պարագաները, տախտակները եւ գործիքները սնձան ազատ չեն: Միշտ կարդում ապրանքի պիտակները: Արտադրողները կարող են փոխել ապրանքի ձեւակերպումները առանց ծանուցման: Երբ կասկածի դեպքում մի գնեք կամ օգտագործեք արտադրանքը, նախքան արտադրողի հետ կապ հաստատելը ստուգելու համար, որ ապրանքը սնձան ազատ է:
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 641 |
| Ընդհանուր ճարպ | 43 գ |
| Հագեցած ճարպ | 15 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 21 գ |
| Խոլեստերին | 60 մգ |
| Նատրիում | 815 մգ |
| Ածխաջրեր | 46 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 6 գ |
| Սպիտակուց | 23 գ |