Այս սպագետտի կարկուտը վստահ ընտանիքի հաճույք է: Միսթաֆա սպագետտը լիարժեք կերակուր է, խորովածի կարկանդակ ափսեի կամ աղցանի մեջ: Ծառայել կերակուրը Կեսարի աղցանով եւ խիստ հացով:
Օգտագործեք սպագետտի սոուսով բանկա այս բաղադրատոմսով կամ ձեր սիրած տնական սոուսով : Որպեսզի համը մի փոքր փոխվի, օգտագործեք հատվածում իտալական երշիկ: Եգիպտացորենը համեղ հավելում է, բայց ազատ զգալ այն, եթե ցանկանում եք: Կամ մի քիչ կտրատված ձիթապտուղ ավելացնել: Եթե դուք ցանկանում եք ավելի շատ բանջարեղեն ներարկել, ապա պատրաստեք 1/2 բաժակ նուրբ թակած նեխուր եւ ցորենի տավարի մսով շրթատված գազար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 6 ունցիա սպագետտի
- 2 խոշոր ձու
- 1/4 բաժակ քերած Parmesan պանիր
- 1 ֆունտ նիհար աղացած տավարի միս
- 1 փոքր սոխ, թակած
- 8 ունցիա կտրատած սնկով
- 1 (16 ունց) բանկա սպագետտի սոուս
- 1 բաժակ ամբողջ սերուցքային եգիպտացորեն (պահածոյացված եւ սառեցված կամ սառեցված)
- 1 կանաչ պղպեղ (կտրատած օղակների կամ շերտերով)
- 1 բաժակ shredded mozzarella պանիր
Ինչպես դարձնել այն
- Preheat ջեռոցում մինչեւ 350 F.
- Քսել 9-դյույմ քառակուսի թխվածքաբլիթ կամ մեծ, խորոված կարկանդակ ափսե:
- Պաղպաղակի եփեք աղերի աղտոտված ջրում, փաթեթի հրահանգներից հետո. մաքրել եւ մի կողմ դնել:
- Մի միջին ամանի մեջ, փափկացնում է ձվերը, Parmesan պանիրով: Ավելացնել եփած սպիտակ սպագետտի եւ շաղ տալ խառնուրդին:
- Սպագետի խառնուրդը փոխանցել պատրաստված թխում ուտեստին: Սեղմեք այն «խորք» ձեւավորելու համար տապանի ներքեւի եւ կողմերի վրա:
- Մեծ ջերմության վրա խոշոր կշռով, սոխով եւ սնկով շագանակագույն տավարի միս: լավ է արվում: Արագացրեք սպագետտի սոուսը եւ եգիպտացորենը տավարի խառնուրդի մեջ:
- Գդալ տավարի եւ սոուսի խառնուրդի մեջ սպագետտի «խորք»: Վերեւի պղպեղի օղակներով կամ շերտերով, ապա մոցարելլա պանրով շաղ տալ:
- Թխել նախապատրաստված ջեռոցում 25 րոպե, կամ մինչեւ լցոնումը տաք եւ փխրուն է, իսկ պանիրը հալված է եւ թեթեւ browned: