Սպանախը լցոնած տավարի սափոր է

Տավարի միսը, անշուշտ, բուրավետ է, բայց կարող է շատ մեղմ լինել `կախված նրանից, թե ինչպես է այն պատրաստված: Այնուամենայնիվ, այս լցոնված բաղադրատոմսը ոչ միայն բերանի ուտեստի եւ համեղ է, լցոնումը օգնում է բերելու մսի մանրածախը: Եթե ​​դուք չամիչի երկրպագու չեք, օգտագործել չորացրած լոռամիրգները, չորացրած թզիզները, ծամածռությունները կամ պարզապես բաց թողնել:

Ինչ պետք է ստանաք

• 1 3 ֆունտ / 1.4 կգ տավարի մսով (միջին կտրվածք)
• 6 շերտ բեկոնով (եփած, չորացված եւ փշրված)
• 1/2 ֆունտ / 225 գ մանկական սպանախ
• 3 ճաշի գդալ / 45 մլ չամիչ
• 2 ճաշի գդալ / 30 մլ սխտոր (աղացած)
• 2 ճաշի գդալ / 30 մլ թարմ դեղձ
• 2 ճաշի գդալ / 30 մղոն ձիթապտղի յուղ
• 2 թեյի գդալ / 10 մլ խիտ ծովի աղ
• 1 թեյի գդալ / 5 մլ խիտ հիմք սեւ պղպեղ

Ինչպես դարձնել այն

1. Ձիթապտղի ձիթապտղի յուղ `սոուսով տապի մեջ: Ավելացնել սխտոր եւ սոուս, մինչեւ այն սկսի շագանակագույն: Ավելացնել սպանախ: Թխել տաքանում սպանախը մոտավորապես 2 րոպեով կամ մինչեւ այն փաթաթված եւ փափկեց: Սպանախը մի ամանի մեջ: Թխել խոզապուխտով, չամիչով եւ սամիթով: Թույլ տվեք զովանալ:

2. Վերցրեք տավարի մսով տապակած տապակածը եւ դանակը կտրեց մի ամբողջ ամբողջ կենտրոնը կենտրոնում: Փորձեք հնարավորինս ընդլայնել ամբողջը:

Սպանախը եւ բեկոն խառնուրդը ամբողջովին կպցրեք: Կտկացրեք տապակած խոհանոցը, որպեսզի սերտորեն փաթեթավորված տապակեք: Մսից դուրս խոզանակ, ձիթապտղի յուղով եւ աղով եւ պղպեղով:

3. Preheat գրիլ: Կտրել տապակածը բարձր, ուղղակի ջերմության վրա, մինչեւ դրսից դուրս վառվող (մոտ 15 րոպե): Տեղափոխել անուղղակի ջերմության եւ շարունակել պատրաստել 20-30 րոպե կամ մինչեւ արել: Փնտրեք միջին ջերմաստիճանը մոտ 135 աստիճանի F միջին միջին կամ 150 աստիճանով F 160 աստիճանով միջին.

4. Պատրաստելուց հետո, հեռացրեք գրիլից եւ տեղադրեք լավ չափի կտրող խորհուրդը: Վրանի գդալով ալյումինե փայլաթիթեղով եւ 10 րոպե հանգստացեք: Հեռացրեք ժապավենը, քանդակեք եւ ծառայեք ձեր սիրած կողմերի հետ:

Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար)
Կալորիաներ	590
Ընդհանուր ճարպ	30 գ
Հագեցած ճարպ	10 գ
Անզգայացնող ճարպ	15 գ
Խոլեստերին	212 մգ
Նատրիում	996 մգ
Ածխաջրեր	7 գ
Դիետիկ մանրաթելեր	1 գ
Սպիտակուց	71 գ

(Մեր բաղադրատոմսերի վերաբերյալ սննդանյութերի տեղեկատվությունը հաշվարկվում է բաղադրիչի տվյալների բազայի միջոցով եւ պետք է համարվի գնահատական: Անհատական ​​արդյունքները կարող են տարբեր լինել):