Սիրված հունական մատը սնունդը

Հույները սիրում են նստել աղանդերի փոքրիկ սալիկների սեղանի շուրջ, կիսելով սննդամթերքը եւ լավ ընկերությունները: Ահա որոշ սիրված ուտեստներ, որոնք պահանջում են ոչ պարագաներ: Պարզապես գրկեք եւ վայելեք:

Կիրառվում է այբբենական կարգով:

• 01-ից 06-ը

  Կոկտեյլ գառան քյաբաբս - Սվլլակիա Առնիսիա

  Սվլլակիան, մսի մի կտորները փոքրիկ շիշով, Հունաստանում սիրված են, եւ այս տարբերակը գառնուկով համեղ էգզե է, որը ուղեկցում է հոգիների կամ նախընտրական խմիչքներին: Այս բաղադրատոմսը չորրորդ օրը կոչվում է երեք օր մարինացնող եւ ճաշ պատրաստելու, ուստի պլանավորեք առաջ: Վերջնական արդյունքը արժե այն:

• 02-ից 06-ը

  Կոկտեյլային կոլոլակ - Կեֆտեթիա

  Keftethakia- ը սիրելի ուտեստ է եւ հեշտ է: Ես սովորաբար կազմում եմ միս խառնուրդի խոշոր խմբաքանակներ եւ օգտագործում են այս կոկտեյլ կոլոլակները, իսկ մյուսները `սոուսում համբուրգերների կամ կոլոլակների համար:

• 03-ից 06-ը

  Fried Picarel կամ Smelt - Marithes

  Մարթեզները փոքրիկ պիկարել կամ մարգագետիններ են, որոնք ամբողջությամբ տապակված են եւ ծառայում են կիտրոնի կեղեւներով: Նրանք պատրաստում են առասպելական ծովամթերքների ուտեստներ եւ քանի որ դրանք այնքան փոքր են, դրանք սիրելի մատը սննդի:

• 04-ից 06-ը

  Խորոված հաց լոլիկով եւ ֆետա - Ռիատոնաթա

  Խորոված հացն անցել է լրացուցիչ կծու ձիթապտղի յուղով , թակած լոլիկով, ֆետա պանիրով եւ օրեգանոզի առողջ շաղգամով: Դասական հունական համ, որը կատարյալ է որպես նախուտեստ, եւ մեծ է գարեջուր:

• 05-ից 06-ը

  Սպանախ Pie հետ Feta պանիր - Spanakotyropita

  Սպանախի կարկանդակը հունական սիրված է եւ կարելի է շատ ձեւերով կատարել: Այս բաղադրատոմսը ներառում է պարզեցված phyllo բեռնաթափում եւ օգտագործում է առեւտրային պատրաստված ֆիլլո խմոր:

• 06-ից 06-ը

  Լցոնած խաղողի տերեւներ - Dolmathes (Dolmades)

  Լցոնված խաղողի տերեւները սիրած նախուտեստն ու մսով են, եւ բոլոր ավանդական հունական ուտեստներից մեկը : Այս տարբերակը պատրաստված է բրնձով եւ դեղաբույսերով, բայց կան մի քանի տարբերակներ, որոնցից ընտրելու համար: Սրանք միշտ կուսակցական ընտրանու են եւ լավ արժե այն ժամանակ, երբ տեւում է դրանք: