Բոլոնյան սենդվիչը խառնաշփոթ է, սակայն համեղ ճաշի տարբերակը: Հատկապես հարավում, սենդվիչը տատանում է որպես տապակած բոլոնյան սենդվիչ: Դա պարզ է: Պարզապես բոլոնյան թռչող մի քիչ կոկտեյլ գդալով կամ չմշակված տապի վրա եւ տապակել այն, մինչեւ այն թխվի: Որքան բարձր է բոլոնիայի կտրումը, այնքան լավն է, այնպես որ այն խնդրեք այն խրախճարի դիմացից, փոխարենը պատրաստել այն prepackaged. Դա Հարավային ֆավորիտ է լոլիկի սենդվիչների մակարդակով: Եվ այո, դուք կարող եք վերցնել այն լոլիկով: Դուք նաեւ կարող եք քամել քաղցրավենիք, սոխ, պանիր կամ մանանեխ տապակած բոլոնյան սենդվիչի համար:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ կանոլայի յուղ
- 1-ից 2 շերտ բոլոնիա (հաստ)
- 1 կտոր ամերիկյան պանիր
- 1 թեյի գդալ մայոնեզ
- 2 շերտ սպիտակ հաց
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմաստիճանը ջերմաստիճանի ջերմաստիճանում ջերմաստիճանի բարձր ջերմության վրա:
- Տեղադրել բոլոնյան թավայի մեջ եւ եփել մինչեւ շագանակագույն, մոտավորապես 1-2 րոպե յուրաքանչյուր կողմում:
- Վերեւ ամերիկյան պանրի կտորով եւ տաքացնել ջերմությունից:
- Տարածել մայոնեզը հացից երկու շերտով: Տապակած բոլոնիայի եւ հալված պանիրի հացով վերեւի մեկ կտոր հաց եւ ավելացրեք երկրորդ կտոր հաց, սենդվիչ պատրաստելու համար: Ավելի թանկագին տարբերակի համար օգտագործեք արհեստավորի կամ ֆրանսիական հացը կամ սպիտակ հացի փոխարեն բրիոկե աղցան:
Վարիացիաներ
Ավելացնել լոլիկ, գործարքի մեջ որոշ առողջ սնունդ ստանալու համար: Կամ գցեք չիլիի համար սուր սենդվիչ, որը ծանր է մսի եւ բույրով: Մանանեխի հետ մանանեխի հետ միասին տարբեր սոուսով խառնել:
Որոշակի կծում ավելացնելու համար պատրաստեք մանանեխի ուղիղ մի համեմունք: Դա բացում է ավելի շատ ընտրություններ: Դուք կարող եք գնալ սովորական տարբերակին, դեղին մանանեխին, որը առավել մրգային եւ բոլորը գնում են ընտրության: Ցանկանում եք ավելի շատ ջերմություն: Գնացեք կծու շագանակագույն, որն ուժեղացնում է հրդեհը եւ բավականաչափ ուժեղ է, որպեսզի համապատասխանի տապակած բոլոնյան սենդվիչի ուժեղ համը: Dijon մանանեխ պարկը շատ դանակ է, բայց ավելի բարդ ձեւով, քան կծու շագանակագույն: Ամբողջ հացահատիկի մանանեխը ունի Dijon հյուսվածք եւ զգալի հյուսվածք, այն տապակած բոլոյան սենդվիչի վրա բավարար ընտրություն կատարելու համար:
Ուղեկցողներ
Տապակած բոլոնյան սենդվիչը հզոր հայտարարություն է հաղորդում: Կողմերը, անշուշտ, հիմնական ներգրավվածություն չունեն, բայց նրանք հավասարակշռում են ծանրությունը եւ սենդվիչի մեղավորությունը, բորբոքված, վատը: Սովորական կասկածյալները բոլորն էլ լավ ընտրություններ են. Սերուցք կամ քացախ սալոր, տնկված լոլիկ, եթե դրանք սենդվիչ չեն, մակարոնեղենով աղցան, ուտելիքներով կամ կարտոֆիլի աղցանով : Այս սենդվիչի հետ քիչ առողջ, բայց համեղ: ֆրանսիական կարտոֆիլ կամ կարտոֆիլի չիպսեր - ջեռոցով պատրաստված ծովային աղը եւ քացախը, ծովային աղը եւ պղպեղը կամ պարզը լավագույն ընտրություններն են: