Գտնելով մեծ տեղական սնունդ `Ալբերտայում
Ալբերտան ունի զարմանալի ռեսուրսներ, որոնք կօգնեն ձեզ ավելի շատ ուտել Ալբերտայում աճեցված կերակուրներ: Ստորեւ բերեք որոշակի էական ռեսուրսներ: Մտածում է Կանադայի մնացած մասի մասին: Տես Կանադայի այլ նահանգային ուղեցույցները :
01-ը 05-ից
Ալբերտա Մրգեր եւ բանջարեղեն
Brandywine լոլիկ: Լուսանկարը © Molly Watson Իմանալով, թե ինչ է սեզոնում, երբ սովորաբար առաջին քայլն է տեղական սննդի ուտելու համար: Իմացեք, թե ինչ է տեղի ունենում մրցաշրջանում, երբ Ալբերտայում այս ուղեցույցը ներկայացրեց Ալբերտայի սեզոնային արտադրանքը :
02-ից 05-ը
Ալբերտայի ֆերմերային շուկաներ
Հրուշակեղեն եւ գազար շուկայում: Լուսանկարը © Molly Watson Չգիտեք, թե որտեղ է գտնվում մոտակա կամ հարմարավետ ֆերմերների շուկան: Ալբերտայի ֆերմերային շուկայի ասոցիացիան ձեզ շրջապատում է Ալբերտայի ֆերմերային շուկաները `ըստ ցանկության:
03-ից 05-ը
Ալբերտա համայնքը աջակցում է գյուղատնտեսությանը
CSA վանդակում: Լուսանկարը © Anne Zimmerman, օգտագործվում է թույլտվությամբ CSA- ն ( համայնքային գյուղատնտեսություն ) հանդիսանում է տեղական եւ սեզոններով ուտելու առասպելական ձեւ: Քաունթերփարթ Ինթերնեշնլի Ալբերտան հանդիսանում է Ալբերտայում CSA- ների լիարժեք կայք, շատերը, բայց ոչ բոլորը, պահանջում են որոշակի աշխատանքային պարտականություն եւ կան մի շարք բաժնետոմսերի տարբերակներ եւ Edmonton եւ Calgary- ի մատակարարման գրաֆիկները, ինչպես նաեւ գավառի մյուսները:
Վստահ չեք CSA- ի մասին: Իմացեք, թե CSA- ն է , ինչպես նաեւ CSA- ին միանալու օգուտները եւ այն 10 բաները, որոնք պետք է դիտարկել CSA- ին միանալու համար, ավելին իմանալու համար:
04-ից 05-ը
Ալբերտայի մասնագիտություններ. Տավարի միս
Տավարի անասուններ: Լուսանկարը © Walter B. McKenzie, օգտագործվում է Getty Images- ի թույլտվությամբ Կանադական տավարի միսը, ընդհանուր առմամբ, հրաշալի համով է: Իսկ Ալբերտան հայտնի է իր առասպելական տավարի համար: Ալբերտայի շատ տավարի միսը կերակրատեսակ է, սակայն լիովին արոտավայրում եւ խոտի կերակրով տավարի մսից աճում է նաեւ Ալբերտայում: Բացի այդ, ի տարբերություն մյուս նահանգներից եւ ԱՄՆ-ից տավարի, Ալբերտան տավարի հաճախ սնվում է գարի, որի երկրպագուները պնդում են, որ Ալբերտան տավարի իր մեծ համը:
Իմացեք ավելին Տավարի պիտակների մասին :
05-ից 05-ը
Ալբերտայի մասնագիտություններ. Բիզոն
Ամերիկյան Բիզոն: Լուսանկարը © Paul E Tessier, Getty Images- ի թույլտվությամբ Բիսոն (aka buffalo), հայրենի հյուսիսային Ամերիկայի հերոսները, դանդաղ վերածվում են Ալբերտայի հարթավայրերին: Իմացեք ավելին Ալիսա նահանգի Բիսոն արտադրողները: