01-ից 04-ը
Խոհարարություն Squash հիմունքներ
Մոլլի Վաթսոնը Ձմռան սաղավարտը եփել շատ եղանակներ: Այստեղ մենք ընդգրկում ենք երեք ամենահեշտ եւ առավել տարածվածը: Նրանք հիանալի կերպով աշխատում են, թե արդյոք դուք ունեք արեւելյան սուվինգ, կաղնու սմբուկ, սպագետտի սաղավարտ, դդում ... իսկապես ձմռան ձմռանը:
Ամենից լավն այն է, որ այս մեթոդները աշխատում են կծու պատրաստել ցանկացած ձեւով, ներառյալ պարզապես կարագով եւ շաքարով, կամ պարզապես աղի եւ պղպեղով `հեշտ, ճարպիկ, սննդարար փաթեթավորված արեւի ճաշատեսակի համար:
02-ից 04-ը
Ինչպես թխել կամ տապակել ձմեռային սուսերամարտը
Մոլլի Վաթսոնը Preheat ջեռոցում մինչեւ 375 F. կտրեք ցանկացած ցողուն ավարտը squash կարող է ունենալ: Կտրեք squash կեսը երկայնքով: Օգտագործեք մեծ ապուր գդալ կամ սմբուկ բալեր, որպեսզի քերծեն եւ վերացնեն սերմերը եւ դրանց շուրջ աճող մանրաթելային նյութերը: Թեթեւ յուղ կամ կարագ մի թխում թերթ կամ տապակ: Տեղադրեք squash- ը կիսով չափ կողմը ներքեւում թերթիկի վրա եւ թխել մինչեւ տենդենցը, երբ պատառաքաղով փորագրված է, որը կարող է 15-ից 45 րոպե տեւել ցանկացած վայրից `կախված ձմռան ձմռանը տեսակից եւ չափից:
Ձմռանը կամ թխում են բոլոր ձմեռային ձմեռային սալիկների համար եւ հատկապես լավ եղանակ է ձմռան սաղավարտի մեծ քանակի եփելու համար: Խնկելուց հետո կարող եք գարշապարել փխրուն քաղցրավենիքը կեղեւից եւ ծառայել կարագի եւ աղի կամ շաքարավազի հետ կամ օգտագործել այն Mashed Squash կամ բաղադրատոմսեր, որոնք պահանջում են եփած squash, ինչպիսիք են այս ձմեռային squash համեմունք տորթ :
Բացի այդ, կտեսնեք կոնկրետ հրահանգներ աղցանների սմբուկի տապակման եւ խորոված պակասների համար :
03-ից 04-ը
Ինչպես ձմռանը ձմեռել
Մոլլի Վաթսոնը Դանդաղեցնել եւ սերմել սաղավարտը, ինչպես պատկերված է: Այնուհետեւ կտրեք կամ կտորացրեք սուսամբարը, ծառայելով կտորներ, պոկեք, եթե ցանկանում եք: Ներկայացրեք 1 դյույմ ջուր, մի մեծ պղպեղով եռացրեք: Սմբուկի կտորները մի գոլորշու զամբյուղի մեջ եւ տեղը, ծածկված է եռացող ջրով: Steam, ծածկված, մինչեւ մրցույթի կծում կամ երբ pierced է պատառաքաղ, 10 - ից 20 րոպե կախված չափը squash կտորների.
Ինչպես կաթնաշոռով կամ թխած սմբուկով, շոգեխաշած սմբուկը նաեւ լավ է օգտագործելու համար բաղադրատոմսեր, որոնք կոչվում են եփած սմբուկ:
Steaming- ը լավագույնս աշխատում է squash սորտերի հետ, որոնք այնքան էլ դժվար չեն կեղեւի պես, ինչպիսիք են արեւելյան սմբուկը եւ կաբաչա սավուղը, կամ squash- ը, որոնք չեն պահանջում պղպեղ, ինչպիսիք են դելիկատե սավուղը:
04-ից 04-ը
Ինչպես միկրոալիքային վզնոց
Մոլլի Վաթսոնը Միկրոավտոբուսը լավ է, քանի որ դուք կարող եք այն ամբողջովին եփել, ապա կտրել այն, հեռացնել սերմերը եւ այն ամենը, երբ մարմինը արդեն քնքուշ է: Սղոցել ձմեռային ցնցուղ ամբողջությամբ մի պատառաքաղով: Միկրոալիքային վառարան լիարժեք հզորության համար 5 րոպե փոքր կույտ եւ 10 րոպե ավելի մեծ squash համար: Այս պահին մի փամփուշտը հեշտությամբ փորել է կեղեւը եւ մարմինը: Եթե դա չի նշանակում, միկրոավտոբուսի սմբուկ 1 րոպե ընդմիջումներով, մինչեւ որ դա մրցում է: Թող սաղավարտը նստի, մինչեւ որ սառը լինի: Կտրել այն երկայնքով կեսը, գցել եւ քանդել սերմերը, եւ սեզոնը, քերել կամ կտրել սանրվածքս, ինչպես ցանկալի:
Microwaving- ը հեշտ ճանապարհ է բոլոր ձմեռային squash սորտերի համար: