Այս կծու սեւ աղացած ապուրը արագ եւ հեշտ պատրաստված է, կծու աղացած ոլոռով եւ պահածոյացված սեւ լոբիով: Ծառայել այս համեղ ապուրը cornbread կամ խիտ rolls.
Ազնվորեն ավելացրեք սպանախ կամ էշախոլի ապուրը կամ միացրեք եգիպտացորենի ձողիկներ:
Ինչ պետք է ստանաք
- 1 ճաշի գդալ ձիթապտղի յուղ
- 12-16 ունցիա
- Անդուլեն կամ կծու երշիկ , բարակ կտրտած
- 1 մեծ սոխ, diced
- 2 կողիկներ կարտոֆիլ, ցցված
- 2 մեխակ սխտոր, աղացած
- 1 փոքր կարմիր պղպեղ, պղպեղ, մոտ 1/2 բաժակ
- 2 ճաշի գդալ diced jalapeno պղպեղ
- 4 բաժակ տավարի արգանակ
- 2 բանկա (15 ունցիա յուրաքանչյուր) սեւ լոբի, drained եւ rinsed
- 1 կարող է (14.5 ունցիա) լոլիկ են հյութով
- 2 ճաշի գդալ կիտրոնի հյութ
- 1/4 թեյի գդալ չորացրած տերեւի ուրց
- 1 թեյի գդալ Cajun համեմունք
- Աղ, համտեսել
- 1/4 թեյի գդալ պղպեղ
Ինչպես դարձնել այն
- Ջերմային ձիթապտղի յուղը մեծ կաթսայում կամ հոլանդական վառարանում: Ավելացնել երշիկ եւ եփել ավելի միջին ջերմության, մինչեւ browned.
- Ավելացնել սոխ, նեխուր, կարմիր զանգի պղպեղ եւ ժալապենո պղպեղ `թավայի մեջ եւ սոթեն մոտ 3 րոպե կամ մինչեւ մրցույթի:
- Ավելացրեք սխտոր եւ սաթե 1 րոպե երկար:
- Ավելացնել տավարի արգանակ, լոբի, լոլիկ, կիտրոնի հյութ եւ մնացած համեմունքներ: Բաղադրություն բերեք:
- Կազմը, նվազեցնել ջերմությունը ցածր եւ եփ գալ մոտ 45 րոպե:
- Ծառայել թարմ թխված cornbread կամ խիտ rolls.
Լրացուցիչ ապուր բաղադրատոմսեր
- Լոռի Սեւ լոբի ապուր
- Դանդաղ կաթսա սուպ ապուր, ծխեցված երշիկով
- Slow կաթսա Split սիսեռ ապուր բաղադրատոմսը
| Սննդային ուղեցույցներ (մեկ ծառայության համար) | |
|---|---|
| Կալորիաներ | 728 |
| Ընդհանուր ճարպ | 18 գ |
| Հագեցած ճարպ | 5 գ |
| Անզգայացնող ճարպ | 8 գ |
| Խոլեստերին | 34 մգ |
| Նատրիում | 976 մգ |
| Ածխաջրեր | 104 գ |
| Դիետիկ մանրաթելեր | 29 գ |
| Սպիտակուց | 42 գ |